活虾餐厅赔惨!海军弃单16桌菜「前夕取消」 老板傻眼:鱼都杀了
高雄一间活虾餐厅1个月前接获海军某单位电话,预定25日晚上席开16桌庆祝年终,不料近日爆发本土病例,国军高层疑似下令禁止聚餐,导致老板好不容易鱼都杀好、料也备好,食材花了近8万元,却在前一天接到取消电话,让他当场傻眼。
▲前一晚才接到取消电话,老板直呼「我傻眼了!」(图/东森新闻)
赖老板表示,昨天(24日)晚上差不多6点多接到对方电话,打来说「很抱歉,我们餐叙要取消」,「我听完傻眼了,我说蛤,本来景气不好,生意已经很差了,好不容易准备这16桌,看能不能小赚一点,哪知道把你给取消!」
▲老板说,鱼都杀了,让他不知道该怎么办。(图/东森新闻,下同)
赖老板指出,海军某单位11月初订了16桌菜,每桌6000元、十菜一汤,已付8000元的订金,怎料本土病例爆发,一行人说取消就取消,「鸡都杀了,都剁好了,像这个鱼,我们这个鱼也都已经杀了,而且我们都挑最大的给他们,一只都一公斤。」
赖老板说,现在只能每桌6折卖,多少补贴一点成本,「要回本实在很难啦,连国税局都说你们是不是漏开发票,怎么最近开的发票这么少,因为我们真的是剩下差不多三成的生意…」。
消息曝光后,许多老客户下单力挺,幸运用6折价格吃到海鲜大餐。不过,根据《东森新闻》报导,海军接到电话时仅说「要请示上级」,至今尚未正式回应。