济州岛无人咖啡厅一开12年 老板：也许客人下次就会付钱
▲南韩济州岛无人咖啡厅五月的花。（影／一条YIT授权，即新闻制作。）
南韩济州岛有一间特别的无人咖啡厅「五月的花」，没有老板或店员，客人到店里要做什么都自己来，包括煮咖啡跟清理垃圾，甚至连付钱由客人自行决定。制度始终反映人性，当然也会有不付钱就离开的人，老板李炳形看得很开，「也许他下次有钱就会回来付了。」
▲无人咖啡厅充满着人味与各式各样的故事。（图／一条YIT授权，即新闻制作。）
「五月的花」从不锁门，65岁的李炳形会先到咖啡厅，打开灯、准备好咖啡，补充冰箱里的饮料，接着就离开店里，让客人们享受悠闲自在的时光。每位客人都可以自由的煮茶、咖啡，在离开之前洗好杯子，在门口随自己想法付钱就可以了。
谈及成立的起源，李炳形透露，很喜欢到处旅行，曾经有一次在旅游途中花光手边的钱，却很想喝一杯咖啡，所以就产生了一个想法，「如果有一个地方，可以喝到免费的咖啡，等我下次有钱的时候，再来付钱就好了。」他把浪漫却不切实际的想法具体实现。
李炳形2003年从首尔来到济州岛，花了2年4个月的时间慢慢改建咖啡厅，在施工场或海边收集原料，几乎90%的材料都是回收来的，走在路上看到木头就会带回家，所以堆得到处都是，连村里的人都用方言笑他「有个傻子在这里生活！」但咖啡厅一开就是12年。
▲「五月的花」不锁门，每张便利贴都是一个故事。（图／一条YIT授权，即新闻制作。）
人生有几个12年？「五月的花」拥有许多忠实顾客，有些人会在便利贴写出自己的故事，并且挂在墙上，其中有一个很感人的故事。一位先生透露，每年和老婆来济州岛时，都会到咖啡厅坐坐，边喝咖啡边聊天、回忆过往，妻子过世后，但他还是保持这个习惯，总是独自一人来到店里，并且自言自语地跟老婆说话「我在妳最喜欢的咖啡厅里，愿妳在天堂不再受苦，好想跟妳再喝一杯咖啡。」
「虽然我的银行帐户没什么钱，但我觉得自己是个很富有的人。」李炳形透露，单就咖啡厅收入无法维持店家的营运，因此每个月都会举行一次音乐会，由李炳形演奏乐器，客人随意愿把钱丢在募款箱里。他对这样的生活很豁达，「我住在这里，这里就是我的房子；我能看到眼前的海，就是属于我的海；我踏过的每一寸土地，都是属于我的土地。」
网友留言表示，台湾很难维持这样的理念，「在台湾会倒店。」、「咖啡在台湾开会被我们喝光，拿光！」也有许多网友感叹老板的心境，「真正富有的是心灵而非财富。」、「一个台湾以前的社会，因为『相信』所以温暖。」
台湾近年来出现不少「诚实商店」，主打没有店员看顾，由客人自主拿取需要的物品，并且自发性的给付金额，但这样经营模式显然叫好却不叫座。例如台北的「树梢上的奶瓶之诚实冰箱」成立3年，不断有小偷光顾，最后不堪亏损于2017年宣布歇业。台中市南屯区枫树里的一间诚实商店连续遭窃，装设监视器后发现，小偷竟然是好手好脚的年轻人，让创办人气得痛骂「偷诚实，一辈子穷。」