家乐福联手DITP举办泰精选美食展 5泰国菜餐厅获正统认证

即日起至6月4日家乐福联手DITP举办泰精选美食展 。（家乐福提供）

家乐福新上架冷藏品：泰精选评鉴餐厅阿杜皇家泰式料理、蓝象廷、瓦城、壳泰等品牌。（家乐福提供）

泰式料理已成为国人喜爱的美食排行榜前3名，商机更是年度上看百亿元，即使没有到访过泰国，也可从美食轮廓了解当地风情，而在国内众多的泰国菜餐厅，民众最常上网看评价找餐厅，但很难分辨哪家餐厅提供正宗泰国菜。DITP泰国商务处为台湾喜爱泰国菜的民众，推出「泰精选」认证标章，由泰国商务部颁发，提供给通过评鉴正统泰国菜的泰式餐厅。

推广「泰精选」计划主要为了发扬泰国菜，成为世界上更广泛认同的菜系，促进在泰国及在世界各国之泰式餐厅提升服务品质，维持泰国菜的传统面貌。自去年首办泰国美食月深受好评后，家乐福再度与DITP泰国商务处联手合作，今年共有5家餐厅获此殊荣：「泰悟餐饮顾问有限公司」、「初泰/泰风股份有限公司」 、「帕泰家」、「沙通拾壹」及「香米泰国料理」。

家乐福商品部采购长黄翠华表示，泰国菜几乎是国人平常选择菜色上，最常选择的异国料理，甚至许多泰国菜更是享誉国际，家乐福与时俱进，希望透过美食与顾客沟通，产生与顾客共鸣，也须更专精泰国进口商品，很感谢再次与DITP泰国商务处合作，透过泰精选认证的正宗泰国菜餐厅，以冷冻料理包方式，顾客在家就可轻松让泰式美味上桌。