竹县为人民食安把关 125家优良餐厅获认证

新竹县政府为民众食安把关，今年有125家优良餐厅获认证，提供消费者更安心的用餐和购物选择。（罗浚滨摄）

新竹县卫生局为打造健康安全智慧城市，持续办理优良餐厅分级评核，11月30日举办授奖典礼，今年共有125家餐饮业者分别获「优」或「良」级评核奖，提供消费者更安心的用餐和购物选择。

秘书长陈季媛说，杨文科县长上任以来，不管是学校营养午餐及有机农产品等，都希望能够从产地到餐桌，用心推动食安五环，去年获卫福部食安五环评比分组第二名的肯定，希望透过评核机制，为民众食品安全把关，让全国民众踊跃来新竹县吃美食更安心。

卫生局长殷东成说，该局鼓励业者申请餐饮卫生管理分级评核，通过评核颁发「优」或「良」的认证标章，供业者张贴、置放于店面明显处，提升曝光率。

评核获奖的餐饮业者共有125家，荣获「优」级113家、「良」级12家，都从食安五环来保障食品安全，包括源头管理，从食材产地到餐桌，会中展示「我的餐盘、健康餐盒」、「优良餐厅」商品及县府农业处「有机好物」等多项成果。

殷东成表示，卫生局除加强宣导、稽查及抽验外，也希望全民监督，持续朝向「家家有标章、共下爱健康」，营造健康消费环境的目标迈进，为业者、民众、政府创造三赢。

卫生局为提升民众对正确食品广告的认知，日前于脸书「家家有标章 共下爱健康」粉丝页，举办食品违规广告有奖征答活动，宣导食品违规广告案例，提升民众对食安法及实务认知，会中也颁奖给获奖民众。

今年获得优良餐厅认证的业者名单，将公告于卫生局网页和「家家有标章 共下爱健康」粉丝页，民众在外用餐及购物前可参考有「优、良」标章的厂商消费，才能「吃得健康又安心」。