嘉市国中小午餐吃「幸福嘉义米」 明年可望周周吃

嘉义市长黄敏惠今天宣布即起全市国中小学生午餐吃「幸福嘉义米」，让孩子吃得到幸福。（嘉义市政府提供／廖素慧嘉市传真）

嘉义市长黄敏惠与兰潭国小学生用「幸福嘉义米」制作饭团，让孩子幸福地吃。（嘉义市政府提供／廖素慧嘉市传真）

嘉义市兰潭国小学生用「幸福嘉义米」制作饭团，乐哈哈。（嘉义市政府提供／廖素慧嘉市传真）

嘉义市政府扩大推动食农教育及减碳环保，支持在地农业，缩短食物运送里程，10月至12月全市国中小学生营养午餐吃「幸福嘉义米」10次，要让学生吃得到幸福，找回对米食的感动，并规画明年国中小午餐周周供应1次幸福嘉义米。

嘉义市政府今天在兰潭国小举办「幸福嘉义米」供应国中小学校营养午餐的记者会，黄敏惠市长与孩子们用幸福嘉义米捏三角饭团，欢庆市府、学校及农民携手合作，让国中小学生可以食用在地农优质米粮「幸福嘉义米」，孩子吃得健康，校园生活很幸福。

黄敏惠表示，云嘉南是台湾的谷仓，嘉义市在云嘉南区域的中心，农试所及多个实验单位很早就研发多品种稻米，吴永培博士长期投入稻米品种改良，研发出能因应极端气的「台农82号米」，能抗病虫害、强杆耐倒伏特性，健康美味，品质媲美日本越光米。

黄敏惠说，「台农82号幸福嘉义米」于去年供应孩子午餐，广受好评，市府决定从10月开始每周1次，让国中小学生吃幸福嘉义米。

黄敏惠还说，去年4月立法院三读通过《食农教育法》，而嘉义市一直都努力推动食育，以期达到永续发展环保指标，让农业永续发展，吃得安全、健康。

嘉市府建设处长田长沛表示，幸福嘉义米今年产量不足，仅够供应各校10次营养午餐，下半年第二期作，幸福嘉义米栽种面积由5公顷增加至18公顷，明年编列400元经费，规画周周有1次幸福嘉义米。