嘉县鹿草西瓜节 瓜小甜度高
鹿草乡一年一度的西瓜节18日登场,嘉县长翁章梁(前)带领大家一同下田体验采果乐趣。(嘉县政府提供/张亦惠嘉县传真)
嘉义县鹿草乡有「西瓜之乡」美称,种苗产量更占全台8成,每年清明节前后都会举办西瓜节,今年已是第14届,18日在下潭云龙宫前举办,西瓜农说今年瓜虽小但甜度高,品质一样一级棒。
嘉义县为农业大县,农产品多元且品质优良,而鹿草乡西瓜育种、嫁接的技术闻名全台,可说是全台湾西瓜种苗批发买卖的集散地,透过嫁接技术除降低病虫害外,还培育出鹿草西瓜「沙甜沙甜」的独特口感。
「全台西瓜种苗大多来自鹿草乡」,嘉义县长翁章梁说,今年因缺雨水,农民反应西瓜产量减量约1至2成,但也因未下雨,西瓜特别甜,农产品就是要吃当季,现在西瓜正值产季,要吃就要吃品质最好的西瓜,邀请民众来鹿草采购最好吃的西瓜。