鹿草西瓜节迈入第12年 抢采芒果青吃超甜西瓜
▲▼ 鹿草乡年度重头戏西瓜节，有好吃又甜西瓜，还有复古采芒果青。（图／嘉义县政府提供，下同）
鹿草乡西瓜节30日将在公所前166县道热闹登场，每年总是吸引数千民众共襄盛举，这难得一见的采芒果青及西瓜节嘉年华会。今年公所和农会结合在地文化与产业开发出「一袋一鹿」特色旅游，透过深度慢游开创更具地方特色的文化体验，还准备200多份的摸彩奖品，游客采芒果青、摸大奖及品尝农特产，保证有得吃，有得玩。
鹿草西瓜节今年迈入第12年，今年因气候异常，农特产生长顺序受到影响，虽然有不确定干扰因素，仍能维持优良传统，栽种出汁多味美西瓜。
另外，鹿草乡农民为因应降雨集中可能导致干旱季分明的异常气候，近年来尝试栽种洋香瓜及火龙果等耐旱作物，经过多年努力，洋香瓜及火龙果已在市场打出名号，鹿草乡的农特产品呈现多样、丰盛的荣景。
配合中央推行「在地青农」政策，许多旅外青年陆续回到家乡，学有所成的青年除了替鹿草乡农业注入一股新的活力，还将所学与技能带回家乡，从事科学化改良与企业化管理，作物品质及产量都提升了，还开发出多元的加工农特产品，深受消费市场喜爱。