彰县秋节食品检验　甘草瓜子含糖精超标

▲彰化县中秋节应节食品抽验，红柿青椒农药超标，甘草瓜子含糖精。（图／记者唐咏絮翻摄）

记者唐咏絮／彰化报导

中秋节将至，为了让民众能买得放心吃得安心，彰化县卫生局对辖内应景食品业者全面进行加强稽查！从86件中检验出「红柿」、「长青椒」及「青椒」等3件蔬果农药检出不合格、1件瓜子甜味剂超标，不不合格率4.7%。

▲彰化县中秋节应节食品抽验86件，检验出红柿青椒及长青椒农药超标，甘草瓜子含糖精超标。（图／记者唐咏絮翻摄）

卫生局指出，不合格品项是水果」、青菜「长青椒」和「青椒」，以及零嘴食品「甘草黑瓜子」，其中产自嘉义市「红柿」被验出残留农药欧灭松，南投县的「长青椒」和云林县的「青椒」被验出残留农药扑克拉超标，不合格之产品除立即勒令业者下架不得贩售外，台中市「甘草黑瓜子」被验出「糖精」的甜味剂超标，移请来源厂商所在卫生局与食品物安全处调查处办。

▲彰化县中秋节应节食品抽验86件，检验出红柿青椒及长青椒农药超标，甘草瓜子含糖精超标。（图／记者唐咏絮翻摄）

卫生局副局长尚筱菁表示，首波抽验食物和与食品项目，从月饼、月饼馅料，烤肉食材肉片、海鲜与青菜，还有零嘴食品都有，检验项目从微生物、动物用药、防腐剂、漂白剂、杀菌剂、甜味剂、农药、保色剂等。首波就检验出4件不合格，第一时间马上要求业者下架回收，后续行政裁罚移请生产地辖区卫生局处理。

尚筱菁指出，若长期食用农药残留超过安全容许量之蔬菜，容易造成肝肾负担，令消费者食不安心，由于农药残留量一般看不到、闻不到、摸不到，建议民众在选购蔬菜水果时，可优先选购当令的蔬果或像是选择具有良好信誉之商家产品，或具CAS、产销履历、吉园圃等标章者，以确保摄食农产品的安全。