早餐店饮料大PK!「3个地雷」碰不得...除非你是蚂蚁

记者曹悦华/整理报导

常犹豫早餐要点甚么饮料吗?没关系让专业的告诉你!每到早餐店,来上一杯大冰红中温奶根本生活常态,但其实这些饮料暗藏热量地雷,不仅飙破200大卡,喝多还可能导致肥胖跟蛀牙,千万要小心!

《ETtoday新闻云》采访到营养师孙语霙,揭露她心中的地雷早餐饮品,同时提供CP值较高的饮料选项,民众下次吃早餐时不妨点这些吧!

▲每天来上一杯奶茶恐致肥胖。(示意图/记者许力方摄)

不推荐:

1.红茶(红茶+砂糖

多数早餐店贩售的红茶,几乎都加砂糖下去调味,一杯中杯全糖红茶(330cc),约为116大卡,相当于29g的糖;若是大杯(450cc),热量约为232大卡,相当于58g的糖。以世界卫生组织建议每日糖摄取量为总热量的5%以下,即不超过25g的糖来看,大杯的红茶已经超过标准的2倍,容易导致蛀牙及肥胖。

2.奶茶(红茶+奶精+砂糖)

奶茶为红茶加入奶精、砂糖,而奶精属于氢化油脂且含有人工添加物,若当作每日早餐饮,恐导致肥胖。

3.还原果汁(浓缩果汁+水)

还原果汁在加工的过程中营养素会流失,通常还添加了糖、调味剂酸度调节剂、稳定调、甜味剂色素等额外添加物,营养师不建议天天食用

▲早餐店饮料暗藏地雷。(图/资料照/记者周宸亘摄)

推荐:

1.豆浆黄豆+水+砂糖)

豆浆营养价值高,营养成分包含大豆蛋白、维生素B群、大豆异黄酮、维生素E、皂素植酸、大豆卵磷脂钙质亚麻油酸、钾、次亚麻油酸、膳食纤维寡糖等,早餐喝低糖或是无糖豆浆都是很好的选择。

▲豆浆营养价值高。(图/达志/示意图)

2.米浆花生米粉、米粉、小麦胚芽、砂糖)

米浆主要成分为花生、糙米粉、米粉、小麦胚芽、砂糖,也就是油脂加淀粉的组合,可以请店家将米浆换成清浆(豆浆)+米浆的混浆,就可轻松补充大豆蛋白,同时减少油脂及淀粉摄取。

3.薏仁浆(薏仁+砂糖+水)

薏仁浆为薏仁制成,而薏仁对于皮肤有淡化斑点、细致光滑,减少皱纹效果,适合爱美女性食用。

4.黑咖啡(黑咖啡)

黑咖啡不加糖热量几乎等于0,且含有咖啡因,当作早餐饮品不但没有负担,还有提神的效果。

孙语霙营养师,中国医药大学营养系学士体重管理营养师、运动营养认证、保健食品工程师认证,现任生技公司营养师/讲师、肥胖研究学会会员专长为保健食品处方、体重控制、美容营养等,现有经营脸书粉丝团:营养师爱碎念-孙语霙营养师。

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