降!降!降!大葱一周降20%!大白菜卖出成本价!还会再降吗?

农业农村部监测的最新数据显示,5月份全国菜篮子指数为118.34,环比下降5.69个点,同比上涨1.65点,整体来看,五月全国蔬菜价格呈现季节性回落。

五月全国蔬菜价格持续季节性回落

北京新发农产品批发市场商户王丽告诉记者,她销售的白萝卜主要来自河北,由于上市量大、供应充足,价格降幅较大。

除了白萝卜,大白菜圆白菜的价格也已经下降到每斤0.5元以下,接近成本价。另外,近期降幅较大的还包括大葱和莴笋,大葱价格近一周下降20%,主要因为山东大葱的上市量逐渐加大,后期等到露地大葱上市以后,价格还有较大的下降空间。

莴笋价格下降是由于天津、河北露地生产的开始上市,运输和生产成本的降低,使得价格下降。

在采访中记者也注意到,5月份部分蔬菜价格下降幅度收窄,主要是近期产区遭遇强对流天气,短期降温光照不足,影响上市量。

数据显示,5月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.27元,环比下降6.8%。分品种看,22种蔬菜环比价格下降,其中冬瓜下降34.7%、生菜下降27.6%、蒜薹下降17.5%。

夏季蔬菜生产向好

受成本和天气影响个别品种或有价格波动

五月蔬菜价格出现下降,那么未来夏季蔬菜的生产供应形势和价格走势又将如何呢?在北京一家蔬菜基地设施大棚里,负责人告诉记者,由于去年蔬菜价格整体偏高,他们基地不仅扩大了西红柿黄瓜等蔬菜的种植面积,还改建了新型科技大棚提升蔬菜生产能力

北京市某蔬菜种植基地负责人 李少华:面积大、适合大型机械使用,新的科技上边有个上遮阴,北京夏天是最热的,果菜类最容易发生灼伤,有了它以后,中午有了两三个小时的遮阴,能够提高它的产量品质

在采访中记者还了解到,很多新型蔬菜生产大棚,由于配备了智能化控制平台精准作业水肥一体机,再加上夏季蔬菜生长速度加快,生产效率和供应能力都有提升。

据农业农村部农情调度显示,今年全国蔬菜种植面积稳中有增,同比去年增加1%左右,1-5月,重点监测的28种蔬菜全国批发市场交易量同比增加1.3%,蔬菜供给能力稳中有升。此外,一些产区夏季蔬菜有所扩种,比如河北的菜花云南马铃薯等等,预计夏季蔬菜整体供应充足。

业内专家表示,夏季强对流、强降雨天气可能对局部地区蔬菜生产造成不利影响,个别品种价格波动将比较频繁。

农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师 张晶:后期将进入盛夏,蔬菜的保鲜和降温措施将拉高成本,蔬菜价格的下行幅度可能会有所收窄。