姜水泡脚、姜茶暖胃！姜对身体「5大益处」盘点

▲喝姜茶能减缓手脚冰冷状况。（图／Unsplash，以下同）

记者曾怡嘉／综合报导

气温骤降，大家在天冷时都会喝点姜茶暖暖身，姜对于保暖和促进健康有不错的功效，盘点将对身体的5大好处，无论是用姜水泡脚、饮用姜茶，甚至是把姜入菜都能帮助驱走体内寒气。

#促进血液循环

姜具有温热性，能刺激血管扩张，促进血液循环，有助于驱寒并减少手脚冰冷的情况。这对寒冷季节特别有益，尤其是对寒性体质的人。

#改善消化功能

姜含有姜辣素，有助于促进胃液分泌，增强消化功能，减少胀气、消化不良等问题。此外，它还能缓解恶心，对于容易晕车或胃部不适的人来说非常有用。

▲阴虚体质不适合食用姜。

#抗发炎和增强免疫力

姜中的抗氧化物质能减少身体的炎症反应，对于缓解冬季常见的喉咙痛、感冒症状以及关节疼痛有帮助。姜还能提升免疫力，帮助抵御病菌。

#暖身抗寒

中医认为姜有驱寒作用，尤其是用姜水泡脚或食用姜茶，有助于驱走体内寒气，维持体温平衡。

#血糖调节

姜还有助于稳定血糖，避免因血糖波动引起的疲劳或寒冷感。