近10万公斤美猪改标加拿大猪恐下肚 负责人:我们做错事了

桃园龟山新兴冷冻食品公司遭食药署查获进口美猪产地却标示加拿大猪,业者大门深锁。(蔡依珍摄)

桃园龟山新兴冷冻食品公司遭食药署查获进口美猪产地却标示加拿大猪,陈姓负责人指出是第一次进美猪,坦言因小姐便宜行事,拿旧袋子续装而酿祸,第一时间获悉已通知下游在地火锅店收回,透露已过逾1个月,至今无人退回,恐都已吃下肚,但强调检验都安全无虞。

地方人士指出,陈姓负责人的父亲是市场卖猪肉起家,二代转型冷冻猪肉生意,2010年6月成立,近期租下很多冷冻库扩大营业,加上陈男今年刚上任狮子会坜民分会长,恐遭同行眼红而被检举,外传陈男支持民进党,但绿营民代指出,陈男就是生意人,在地方社团活跃,并没有明显政治色彩。

桃园市卫生局查出,新兴冷冻自6月28日起多次进货「美国冷冻猪前腿肉」重达4633箱、约9万4377公斤制成「前腿肉卷」,再切片为猪火锅肉片售出,已全数出货,外包装却标示原产地「加拿大(猪肉)」,已命业者回收改正7月1日至8月20日制造的产品,并依《食安法》移请检调侦办。

「我们做错事了,已学到教训,会改进流程绝不再犯!」陈姓负责人表示,6月底在进口商推荐下第一次进货美国前腿肉卷,承办人员疏忽便宜行事,用原本的袋子包装出货,导致有50天制造的火锅猪肉片标示错误,接获食药署通知后立即告知下游厂商,并全面回收,坦言至今没有下游退回,恐因相距已逾1个月,都已用罄。

陈姓负责人强调都是合法进口,剩余脚料也经卫生局送验都符合法规,确认安全无虞,他表示这并非公司主力产品,多出货给桃园在地自营火锅店,未有连锁店,通路都已交卫生局,且夏天正好是火锅店相对淡季,坦言担心商誉受影响,但确实做得不好,会虚心接受并改进。

一家龙潭自营火锅店业者正好到新兴位于龟山的据点载肉,他表示有听说新兴出包,拿美猪标加猪,他担心商誉受影响,第一时间先打电话到卫生局查核有无实际使用到标示不实的猪肉,并把肉品送到卫生局采检,检附相关证明资料确认没问题才来载货,也透露可能会换厂商,目前正寻觅洽谈中。