进得了厨房!双北市长除夕PK年菜 蒋万安炒菜还偷放闪

今(9)日是除夕,台北市长蒋万安特别邀请新北市长侯友宜来场「双北好煮夫厨艺大PK」,其中侯友宜带来「宁波炒年糕」,蒋万安则拿出「金龙爆炒三鲜好运来」。(黄敬文翻摄)

今(9)日是除夕,台北市长蒋万安特别邀请新北市长侯友宜来场「双北好煮夫厨艺大PK」,其中侯友宜带来「宁波炒年糕」,蒋万安则拿出「金龙爆炒三鲜好运来」,两人限时在20分钟内完成料理,结果蒋万安一度做菜时话太多,差点来不及在时间内完成,所幸最终还是端出色香味俱全的佳肴,蒋万安更趁机放闪,直呼要借机学料理小撇步,回家做菜给老婆吃。

场上除了侯友宜与蒋万安外,另外还安排两位小帮手协助两人料理,分别为开平餐饮学校的模拟实境西餐厅「主厨之家」执行长傅利嫚以及副执行长卢柏霖;侯友宜则预计要做「宁波炒年糕」,蒋万安则拿出「金龙爆炒三鲜好运来」,结果被吐槽「炒三鲜」。

虽然依两人下厨的刀工来看,确实是有下厨经验,不过两人也略显生疏,其中侯友宜被问及过去是否做过「宁波炒年糕」这道料理时,则略显心虚的说「有看过」;蒋万安则从一开始的手忙脚乱,不知从何下手,到后面得心应手,渐入佳境。

结果蒋万安越做越顺,心态也越来越放松,不仅频频分享自己的作菜经验,还开玩笑说现在是「型男大主厨」,在帮肉按摩时更一展歌喉大唱《告白气球》给它听,侯友宜见状也开玩笑碎念抗议「影响我炒菜的情绪」。

最后侯友宜抢先完成自己的「宁波炒年糕」,这时蒋万安惊呼自己才刚要开始爆香,大赞侯好厉害,侯友宜虽然嘴上说「因为你的话太多了」,但后来索性过去看蒋万安需不需要帮忙,最终蒋万安的「金龙爆炒三鲜好运来」也压线完工。

进入用餐阶段后,两人也试吃对方的料理,蒋万安直呼侯友宜的料理非常道地,侯友宜也大赞蒋万安有料,「怎么炒怎么好吃」,最后两人也祝福大家龙年福运龙来,好运拢总来。