禁蕉令!香蕉过敏恐死?医:罕见

华人健康网 记者黄子伦台北报导

外电报导英国广播公司BBC因旗下1名女记者吃香蕉过敏致死,于是公司特地总部贴出告示,禁止所有员工工作场所吃香蕉。舆论甚至揶揄干脆将BBC暱称为禁止吃蕉公司(Banned Banana Corporation)。医师指出,过敏发作严重时,确实会造成血压急遽降低致死,但对香蕉过敏者极少数,且不会因旁人吃蕉就产生症状

▲英国广播公司(BBC)传出1名女记者对香蕉过敏,酿公司下「禁蕉令」。医师指出,香蕉过敏者占极少数,且不会因旁人吃蕉就过敏。(图/取自《太阳报》)

林口长庚医院风湿过敏免疫科主任医师光辉表示,过敏为人体免疫系统过度反应造成。BBC该名吃蕉会过敏的女记者应为特例,且不一定是香蕉果肉引起,也有可能是外皮上的残留农药身体化学物质而产生过敏。加上食物过敏原不同于花粉分子较大不会漂浮在空中。若旁边有人吃香蕉,或是香蕉摆放在一旁,对过敏者而言没有影响

余光辉医师指出,常见会引起过敏的食物如花生奶类制品甲壳类海鲜芒果柑橘类水果等,而台湾人爱吃香蕉,但鲜少听过对香蕉过敏案例。执医生涯也仅见过1、2位自费高阶过敏原检测个案,验出对香蕉有轻微过敏反应,可谓十分罕见。

余光辉医师解释,香蕉引起的过敏可能会让脸发红、口鼻搔痒刺痛、咳嗽、吞咽困难,并伴随脸、五官肿胀等,与一般食物引起的症状相似。严重发作时,血管会开始扩张,导致血管容量大幅增加,而血液量相对没有增加下,导致血压急速降低,直到无法维持生命低血压状态

建议民众若有食物过敏病史者,在不确定该食材是否会引起过敏反应前,可先吃一小口,观察身体状况。尤其是在品尝较容易引起过敏的食物时,更应谨慎注意。另外,若不慎引起过敏,应尽快到风湿免疫过敏科医师处就诊,除开药治疗外,也可进行过敏原检测,远离过敏威胁

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