金曲歌王市场卖菜秒被认 自夸「舌头变灵活」

金曲歌王荒山亮主持华视公视台语台共同制作全新美食行脚节目台湾滋味》,在节目中带观众品尝各种台湾美食,展现台湾多元的美食文化,跳脱以往美食节目到店家试吃的形式,从原产地带观众回到每个食材故乡,深入台湾的美食地图,珍惜这块土地产出美好滋味。

荒山亮从《台湾好滋味》前身节目《台湾好味道》担任配音角色晋升为节目主持人,他表示接下主持觉得很有挑战,过去较少个人主持经验坦言一开始非常尴尬,虽然导演有给脚本,但他不想用背稿方式,希望消化转为自己的语言呈现较自然。

身为台语歌王,但主持台语节目后,才知自己台语还有很大进步空间,先前配音经验加上台语老师调整,笑说:「也觉得舌头变灵活了」。

过去有餐饮事业经验,荒山亮教观众挑选蔬菜要领,买菜时还被婆妈认出,赞荒山亮本人比电视上更帅。本周节目将走访过年必备「长年菜」的原产地,荒山亮回忆每年过年爸爸一定会煮长年菜汤,更大秀厨艺,为观众煮出一道符合当集食主题的「荒式料理」。《台湾好味道》将于公视台语台于5月21日每周四起晚间10点播出,华视于5月22日每周五晚间10点连播两集。

荒山亮教观众买菜小技巧。(华视提供)

荒山亮《台湾好滋味》节目中秀厨艺。(华视提供)