开放美猪牛 陈吉仲：明年1月1日正式上路
总统蔡英文今（28日）表示，开放有使用瘦肉精的美国猪肉以及30月龄以上的美国牛肉进口。农委会主委陈吉仲今日在行政院记者会上表示，今天已把预告公文送到行政院，农委会和卫福部用相关行政办法就可执行，不涉及修法，将在明年1月1日生效。
蔡英文宣布美牛、美猪进口政策后，行政院随后举行记者会说明执行细节。陈吉仲表示，开放美猪部分，莱克多巴胺的残留标准比照日韩严格标准，肌肉部分是0.01ppm、肝为0.04ppm、肾是0.09ppm，脂肪则为0.01ppm，相关配合的行政命令修正今天起就会陆续预告，并在9月4日公告修正，同日卫福部会预告最大残留容许量，后续在9月13日公告最大残留容许量，整体政策将在2021年1月1日生效。
陈吉仲表示，进口猪不是台湾猪的对手，以2018年为例，各种肉品占台湾人猪肉消费比例温体台湾猪高达70%，约60万公吨，冷冻台湾猪则为21%，约19万公吨左右，冷冻进口猪仅占8%，约8万公吨左右，美国猪则为1公吨，等同于台湾猪肉占比高达9成，且进口猪是冷冻的也不会进到传统市场，而走加工路线，一定要有强制标示，让消费者可以在选购时判断。