筷子怎么拿也要管? 争鲜员工爆:5月还有「夹红豆」抽测

争鲜员工爆料公司要求正确拿筷子网上掀起正反激辩。(图/翻摄爆料公社

网搜小组综合报导

筷子是华人吃饭时最常使用的餐具,不过许多人并不懂得正确握筷的姿势,现在就有争鲜员工爆料,公司要求每人练习正确拿筷子,5月时还将举办夹红豆抽测,夹不起来会被扣薪水,「我们夹起来又对客人有什么贡献」?

有争鲜员工10日在「爆料公社」爆料,出示一张名为「正筷活动宣导事宜」的联络单,文中写着,正确使用筷子是基本文化礼仪教育,也是中国传统文化的展现,「我们更应该将使用筷子的优良传统流传下去」。具体做法是,4月店长大会时会进行教育训练,再由店长推广到各个门市,5月会对门市正职人员抽测,得「正确使用筷子夹红豆」。

爆料者不满的说,他们服务客人不会用到筷子,更何况每个人都有自己的拿法,「正确不正确又何从定义」?他批评,如果到了休息时间还得依照规定,用正确姿势拿筷子,根本是职场霸凌,「夹不起来还要被扣薪水,他夹起来对百姓有什么贡献?我们夹起来又对客人有什么贡献?」

照片贴上网,引来网友热烈讨论,不少人认为管太多,「人资部太闲了」、「叫高层的来夹看看」、「这样的规定是要干嘛」、「没事找事做啊」、「是有要喂客人吗」?不过也有网友表示规定合理,「我同学日本料理店上班,很多都有这种规」、「教导正确观念好事」、「其实我认为这是职场进修的一种」、「争鲜不只卖寿司,还有定食8等中日式餐厅服务员不会用筷子......适任吗?符合企业形象吗?」