冷风来袭生意烧滚滚 姜母鸭业者也「得来速」

地方中心/台中报导

秋天到来,凉风徐徐,姜母鸭业者的生意也就强强滚。台中一家姜母鸭业者,凌晨4点多还开门营业,停在门口车辆超多,生意好到让附近路口交通大打结,店家因此变通,派人在店门指挥交通,只要车主摇下车窗就能点餐,宛如「得来速」的贴心服务,不过要是客人太多,就没办法提供车边点餐服务。

▲生意太导致堵车,姜母鸭也「得来速」。

车子一靠近台中这家姜母鸭店,里头员工立刻冲出来替客人点餐,「外带吗?550元那种,等我一下喔!」客人一划菜单,男员工直接跑进柜台将点菜单交给厨房师傅,不到5分钟的时间整份姜母鸭和配菜料理完整打包好,员工马上送到客人车边,客人不必下车就能点餐,就像「得来速」服务一样方便。

业者采用这样便利的点餐方式全因没有自家停车场,员工站在店门口帮忙引导开车的顾客路边临停,生意太好时,在交通量大的马路边,客人乱停车并排,很容易造成塞车情况,因此店家灵机一动,为了方便顾客,提供车边点餐的贴心服务,不过要是碰到内用外带的客人变多,员工应付不来,也只能请客人听从指示停车,亲自走一趟柜台,耐心排队了。(新闻来源:东森新闻)