李千那、陈明章都来朝圣!基隆「委托行」成时光隧道 邀您尝尽港都历史
知名歌手李千那(左)、知名音乐制作人陈明章(右)都曾来基隆「委托行」朝圣。(童子玮提供/吴康玮基隆传真)
知名歌手李千那、知名音乐制作人陈明章都曾来基隆「委托行」朝圣。(童子玮提供/吴康玮基隆传真)
市府产发处携手农友及餐厅,于12月12日推出「山海飨宴」。(吴康玮摄)
基隆市仁爱区「委托行」以数条窄巷组合而成,过去是舶来品的集散地,随着时代变迁,盛况虽不在,但充满历史记忆的巷弄,仍吸引不少在地创意餐饮业隐身其中,日前连知名歌手「李千那」、知名音乐制作人「陈明章」都曾来朝圣,市府产发处携手农友及餐厅,于12月12日推出「山海飨宴」,邀民众品尝季节限定大头虾、海藻、墨鱼丸及玛陵农产山药、柚子等美食。
议员童子玮指出,之所以选在委托行举办飨宴,是为了让民众身历其境,穿越时空回到1960、1970年代;当时基隆港兴盛,有美军进驻,美国大兵下船后想喝酒,会将自身的物资换钱买酒喝,紧接着的商船及留学生,也都有样学样,委托在地人转卖舶来品。
「全盛时期,摊商可达到300家!」童子玮说,那时的水果及各国药品五花八门,都在委托行流通,而自己出生时,正值解严,最深刻的回忆就是阿公牵着他到委托行逛街,有许多西装、吊带、渔夫帽等配件。
他说,这几年市府一直推动地方创生,除了要找回在地人的记忆、恢复光荣感,也力邀青年返乡创业,这次「山海飨宴」与委托行的青创业者合作,设计出专属港都的口味,彰显出历史街区与文创交融的巧思。
产发处指出,现场除美食佳肴,更有隐藏的行动剧场等表演,还有山海市集可逛,并邀民众共襄盛举,一起走入时光隧道,享用山海美食,体验最复古、最「虾趴」的委托行风华。