连「咖哩粉」也有苏丹红! 新北下架421公斤

新北市追查含苏丹红的「咖哩粉」,3家业者,其中1家未使用全数退回济生公司,其余2家共进货657.6公斤,已下架421.2公斤。(新北市卫生局提供)

济生公司斗六厂使用经检出苏丹色素3号之红辣椒粉(效期:2026.10.12)原料,制成「印度咖哩粉-A新瓶25G(有效日期:2025.12.20)」、「上咖哩粉-600g(有效日期:2025.12.25)」及「咖哩粉A-KgAP(有效日期:2025.12.26、2026.1.14)」、并贩售至新北市3家业者,其中1家未使用全数退回济生公司,其余2家共进货657.6公斤,已下架421.2公斤。

新北市卫生局表示,27日晚间接获台北市卫生局通知,28日立即派员追查流向,其中1家未使用全数退回济生公司,其余2家共进货657.6公斤,已下架421.2公斤,业者已通知下游中盘商停止贩售使用并已陆续回收中。

卫生局呼吁,苏丹色素非我国准用之着色剂,不得使用于食品中,食品业者有向应落实原料自主管理,并确保食品制程应符合规定,切勿心存侥幸、以身试法,倘发现产品有危害卫生安全时,应主动停止制造、加工、贩卖及办理回收,并通报卫生主管机关,切莫心存侥幸。