「古月粉」也卷苏丹红风波 新北1业者配合停用下架

台中市食安处抽验绿吔实业有限公司制售「古月粉」，检出苏丹红4号，新北市卫生局今（13）日表示，经查违规批号的「古月粉」销售下游到新北一间业者，业者误用后经通知，已配合停止使用并下架回收。（中市府提供／潘虹恩台中传真）

台中市食安处抽验绿吔实业有限公司制售「古月粉」，检出苏丹红4号，新北市卫生局今（13）日表示，经查违规批号的「古月粉」销售下游到新北一间业者，业者误用后经通知，已配合停止使用并下架回收。

新北卫生局说，违规批号的古月粉原料由「绿风实业有限公司」进口黑胡椒粒，原产地为印尼（有效日期2026年6月15日），新北已函请进口商提出自主检验报告，另通知仓储所在地桃园卫生局及食药署协助抽验。

卫生局说，另外一批「天崧企业有限公司」进口黑胡椒粒，原产地为越南（有效日期2025年11月10日)，由台北卫生局查处。

卫生局提醒，苏丹色素非台湾准用着色剂，不得使用于食品中，食品业者应落实原料自主管理，并确保食品制程应符合规定，切勿心存侥幸、以身试法，倘发现产品有危害卫生安全时，应主动停止制造、加工、贩卖及办理回收，并通报卫生主管机关，切莫心存侥幸。