两岸民宿产业大车拼 台「人文精神」成优势
本届两岸民宿设计大赛和一般建筑设计赛事不同,参赛团队必须针对福建省福州市晋安区的前洋村进行「整体改造」,这一部份也是台湾建筑师团队的强项。福建省住房和城乡建设厅副厅长王胜熙表示,台湾民宿的「本体」保护的比较好,尤其乡村田园风光,用自然生态取代大拆大建,值得大陆学习。
王胜熙曾多次赴台考察,对台湾的「民宿文化」留下深刻印象。他表示,台湾民宿不只保护建筑本体,周边景观的融入让人印象深刻,像是把菜地当做绿地,田野资源作为公园,田间步道当作绿道,这样一来不仅能降低成本,还能够让全村村民参与,许多地方值得大陆学习。
▲台南水牛建筑师事务所主持建筑师陈永兴。(图/记者曾俊豪摄)
获邀担任赛事评审的陈永兴,十多年前在台南开了建筑师事务所,已从原本不到五个人的公司,扩展到将近20人团队,员工超过一半不到30岁,事务所最知名的项目是「土沟村社区营造」,让村民参与乡村改造,建造农村美食馆等措施,都对乡村未来发展提供很大帮助。
谈及两岸民宿的产业发展,陈永兴表示,台湾的民宿是以主人的品味为出发点,所以很多样,有现代感、有传统、也有用老屋去改;大陆的民宿则设计感很强,商业投资力道大,建筑物非常优雅精致。
另一个不同是价格问题,大陆高端民宿追求服务品质,要价不见得比五星级饭店便宜,而台湾的民宿还是较接近一般民众旅游,没有标榜一定要到五星级水准,主打温暖、放松。
▲海峡两岸「创意点亮乡村」民宿设计活动。(图/记者曾俊豪摄)
至于两岸建筑设计人才差异,陈永兴表示,台湾的东西一直以来都是「人文」比较细腻,但台湾乡村工作机会不多,反倒是乡村建设这块,大陆很有系统在做,计划已经写到2050年。他认为,台湾年轻设计师很自由、很有创意,但愿意「蹲点乡村」的很少。
中华全球建筑学人交流协会秘书长陆金雄先生则建议年轻人先把「地域观念」拿掉,哪里有发展机会就往哪里去。他指出,台湾的建筑教育还是「走在比较前面」,然而,「有很好的教育不代表有很好的舞台」,就算到大陆发展也不容易,但至少有机会可以创造自己的世界。
▲中华全球建筑学人交流协会秘书长陆金雄。(图/记者曾俊豪摄)