林口三井企业种菜「可食地景」 友善传递温暖关怀
▲ 爸爸妈妈带着小朋友一起采收蔬菜，提供给林口的爷爷奶奶，并借由蔬菜将祝福的心意传达出去。（图／新北市景观处提供，下同）
新北市林口三井Mitsui outlet park与新北市景观处合作「公私家菜计划」，在3楼露台打造可食地景，邀请林口的亲子顾客一起种菜，由小朋友们亲手栽种的健康蔬菜于12月首次收成致赠给邻近的东南社区发展协会作为老人共餐，温暖串起祝福爷爷奶奶身体健康的心意。
景观处表示，今年10月三井办理「共伴共好．可食地景小小农夫体验日」活动，号召林口在地的亲子顾客一同种菜，时隔不到2个月，看到自己种下的小菜苗长大成一把把的鲜脆蔬菜，让平日较少接触农事的居民们都开了眼界。
来参与收成的小朋友，听到还可以把自己种的蔬菜分享给其他爷爷奶奶，更小心呵护地采收，说一定要让爷爷奶奶吃到健康漂亮的蔬菜。爸爸妈妈也开心的说，让小朋友自己种菜参与蔬菜的成长过程，原本不爱吃青菜的孩子，以后一定不会再挑食，而且会珍惜食物。
东南社区发展协会理事长张文聪表示，采收后的蔬菜，由三井员工打包送至协会，协会每日服务70位长辈，约需13斤蔬菜。收到好厝边三井带来的新鲜蔬菜，而且是由小朋友亲手种植的，衷心感受到林口小朋友的温暖心意，相信来共餐的长辈们一定也会非常开心。
三井店长徐柏月表示，这次和景观处合作，大胆把花台改造成可食地景，种植各色蔬菜呈现的景观比原先的花台还要漂亮，除了让员工及顾客有机会在都市里体验当农夫的乐趣，收成的蔬菜还能回馈邻里促进公益，顾客的询问度很高，我们让这个空间变得更有意义，也增加三井与顾客的深度互动，往后一定会持续支持，让这股爱的暖流延续下去。
景观处长林芳良表示，自2017年底推动公私家菜计划，以企业为推广对象，提供都市农耕咨询、规划设计可食地景，办理种植活动以及员工训练课程，借由「公」与「私」协力一同在公司自「家」营造可食地景，不但活化闲置空间，无毒无农药的「佳菜」还能回馈公益作为加菜，企业与在地的连结也更为紧密。
▲ 爸爸妈妈带着小朋友一起采收蔬菜，提供给林口的爷爷奶奶，并借由蔬菜将祝福的心意传达出去。
▲ 林口三井Mitsui outlet park店长与员工们，以及景观处同仁一起将小朋友亲手栽种的健康蔬菜，送给邻近的东南社区发展协会作为老人共餐使用。
▲ 东南社区发展协会志工收下小朋友们的温暖心意。
▲ 林口三井Mitsui outlet park可食地景丰收景象。