六福站稳新东区抢攻顶级自助餐商机 来客数目标成长五成助攻营运

▲六福旅游集团旗下福万怡酒店今(7)日宣布抢攻顶级自助餐商机,图为新任总经理张秋莉。(图/记者淑慧摄)

记者林淑慧/台北报导

台湾防疫有成,看好餐饮内需市场发展,六福旅游集团旗下六福万怡酒店今(7)日宣布抢攻顶级自助餐商机,总经理张秋莉表示,自今年一月转型为全自助餐型态后,第一季来客数成长二成,公司目标来客数成长五成,随南港东区商办陆续完工,挹注营运表现可期。

新冠肺炎疫情延烧至今超过一年,在各国严格实施边境管制影响下,位于疫情「海啸第一排」的观光饭店业更是首当其冲;依据交通观光局统计,2020年观光旅馆营业额整体规模与2019年相较重挫了32.4%,产业规模退缩至2010年水准、创下十年来新低,台北市都会型观光饭店如晶华、喜来登、君品等积极转型突围

▲六福客栈都更计划已完成审议,预计今年下半年将有新进展。(图/六福集团提供)

台湾民众热爱美食,「吃到饱」自助餐是市场不败主流,台北六福万怡酒店看好南港商圈人潮大幅成长趋势,再加上酒店位于南港车站上方,享有四铁共构的交通便利优势,坐稳新东区门户位置。

针对饭店产业今年展望,张秋莉表示,六福万怡酒店今年以来餐饮营收已超越客房业务,目前客房住房率平均约四成,连假或节庆期间可达八成;不过,依据业界预估亚太区宿业最快要到2023年才能回到正常水准,都会型酒店必须跳脱商务旅馆的定位,以期提升住房率。

张秋莉指出,六福旅游集团旗下六福庄,挟六福村、白犀牛保育动物园区等特色,于业界创造出差异化产品,去年锁定乐龄族推出三大专案档档热销,创造约670万元营收挹注营运。

另外,六福集团旗下六福客栈、六福庄目前提供防疫旅馆服务客源包括欧美大型表演团体、欧美回国旅客及商务客;六福客栈已通过都更审议,预计今年下半年将有新进展。