路嘉怡晒客家媳妇年菜「黑黑一大块」 内行网友激推好吃：很贵的
艺人路嘉怡在2012年结婚成为客家媳妇，今年除夕夜在脸书PO文分享年菜，笑说得到了婆婆馈赠，让网友猜猜到底是什么。她手拿一大块黑色食材，引来不少网友猜测「灵芝」、「黑萝卜」，获得各种有趣的答案。
▲路嘉怡晒客家年菜。（图／翻摄自脸书／路嘉怡）
不过，许多客家网友一看就抢答「猪胆肝，很贵的｣、「客家人过年必备」，原来正是客家特有的腌制猪胆肝，因为制作起来非常耗时费工，并不是容易买到的食物。而且猪胆肝制作过程需要曝晒，对于天气状况也有所讲求，最适合制作的时间就是年末几个月，所以几乎成为年节才看得到的料理。
▲路嘉怡是客家媳妇。（图／翻摄自脸书／路嘉怡）
路嘉怡看到正确答案，大夸网友内行，也开心分享自己喜欢的几种吃法，如「洗刷后泡点米酒，蒸熟后切片配蒜苗」、「配白萝卜或苹果当乌鱼子来吃」，直说好好吃；网友也热情分享「娘家爸爸会在胆肝下面铺些许茶叶一起蒸，味道很棒」、「这一小片可以配一碗饭」、「炒大量蒜苗超级好吃」，讨论超热烈。