吃到焦黑鸡排女客气噗噗 店家：青酱造成 掀起网路激烈键盘战
台南近日发生一起店家与客客人的焦黑鸡排辩论大战。(示意图/达志影像)
只因鸡排搭配青酱煎制出现焦黑，竟掀起店家与女顾客辩论大赛。(翻自台南爆料公社&店家粉丝页)
女顾客的2度回应。(翻自店家粉丝专页)
台南日前(11日)发生一起早餐店与顾客纠纷事件。女顾客表示，自己在早上前往一家早餐点享用，好不容易等到制作完成的青酱鸡排，却发现鸡排整个煎的焦黑，要求店家更换一份，店家起初表示是青酱焦黑属于正常，但仍还是愿意更换一份，女顾客疑似当下奇摩子不好，立即回应不需要了！事后女网友在台南爆料公社PO文诉苦，此店家也百字文在自己的脸书粉丝还原当时的情况，双方你来我往的键盘大战陷入白热化当中，让多数网友认为就个黑掉的鸡排，有必要搞的双方都气噗噗吗？
此名女网友表示，日前(11日)与友人前往台南一家早餐店用餐时，吃到了焦黑鸡排，询问店员原因后，才得知鸡排因为是搭配青酱汁煮制，但因酱汁遇热会氧化，煎出来的鸡排才会变的焦黑，虽然店家有立即表示愿意再更换一份，疑似女顾客当下奇摩子不好，气噗噗的说不需要了！女顾客返家后实在气不过，她立即将用餐情形PO网诉苦，立即引起网友正反两面的激烈键盘战。
店家事后也在自己脸书粉丝页发表声明，店家首先针对食误的焦黑程度进行说明，并表示所有食物都会有焦黑，在于可以接受程度的范围，店家举例像是街上的蚵仔煎、牛排、好市多烤鸡，都还会拿到比今天女顾客更黑的餐点，店家认为，女顾客后来也将食物吃光，只剩下鸡皮部份，若是今天真的是焦黑东西，自己也不会贸然端上去给客人。
针对服务态度，店家也还原当时状况，并表示女客人自己当天有大迟到，但仍是尽心尽力安排坐位，而且服务员当天也还原对话文字，「服务人员直接说：好，帮您换；小姐：略大声直说：不用了；服务人员：不好意思，谢谢。」，店家认为没有任何的不妥。
用餐的女顾客也立即在店家粉丝页留言说明，她认为每个人对食物焦黑的认知不同，不应该强硬让店家想法灌输在客人身上。女客人坦承当天的却大迟到了！而其他4位友人已经先抵达用餐中，女客人在25分钟后才出现，但女客人认为，店家可以直接拒绝，晚到就将用餐时间延长即可，也表示后续才说自己大迟到，让女客人感到相当生气，直呼我不需要这样的店家，你们也不需要这样的客人。
赞同女客人的网友纷纷表示，「卖相不好是店家应该要检讨的问题吧！这样还敢出来开店」、「这间我去用过餐跟咖啡，都不错。但是妳这个太夸张了啊！」、「我阿嬷煎的都比它好看好吃」；也有网友表示，「他们应该好好的卖咖啡就好」、「这是焦糖鸡排吧」、「哇塞～焦成这样还端出来，还真敢赚」。
力挺店家的网友则说，「你脾气好好喔，我对奥洲客人只能忍耐到第2分钟」、「古人说得好：来说是非者，便是是非人。一定要保持远距离，敬而远之」、「服务人员很温和的跟那位解释，绝对没有态度不好，我是那时跟她们同桌用餐的客人，而且她们讲话是怕别人听不到吗？也不会控制一下音量」；也有网友认为，顾客大迟到，你可以在出餐前考量整个店内出菜状况后决定是不是还要接下这份订单，而不是把客人的迟到借口成这次焦黑鸡排的成因之一啊。
双方你来我往的激烈键盘战陷入了白热化，由于各有自己说法，纯粹只有文字叙述，没有任何可以还原当时的动态影像，只能说两方经历此次事件后，未来能够以次事件为警惕，避免类似状况二度发生。