买好市多米「1个月爬满米虫」！ 内行打脸保存方式不当…传授4大绝招
▲白米放在室温下都会长虫。（图／翻摄自Costco好市多 商品经验老实说）
不少人有遇过白米长「米虫」的经验，虽然烹煮前会先泡水清洗，但昆虫密集画面仍让不少人头皮发麻。一名女网友表示，她日前在好市多（Costco）买了一大袋台东关山御用米，结果买回来1个月就生出大量米虫，简直「密集恐惧症发作」！
原PO在脸书社团《Costco好市多 商品经验老实说》表示，这一大袋米买回来会先进行分装，存放在密封的桶子里，结果1个月后就开始长虫，由于情况还没很严重，所以她仍把米泡水洗干净后「将就吃」，吃完一桶准备要补充第二桶时，「发现密密麻麻的虫」，忍不住鸡皮疙瘩掉满地，先前买他牌的泰国米使用相同保存方式也没出问题，怀疑是这款米特别容易生虫。
专业网友回应，无论是哪种产地的米都会有米虫，并非这个牌子出问题，而是原PO保存方式不当。收割前虫卵就藏在白米里，买回家过一阵子就会孵化，所以有4种有效的保存方式防止虫卵孵化，但虫卵还是存在米里面，所以食用前必须彻底清洗。
1、冰冷冻2天再取出 不少网友买回家以后第一步就是塞冷冻库，几天后再拿出来放米桶，多一个冷冻步骤可以延缓生米虫速度，后续放在室温下也没问题，「冷冻一两天后拿出来放室温就不会长虫了」、「米买回家先放冷冻一晚，再拿出来退冰，搞定。」
2、放冰箱保存，要吃时再拿出来煮 最多人建议此方法，白米开封后一律放冰箱保存，要煮时再取适量米出来煮，能大大减少生米虫机率，「我也买这包，都没有米虫，我买回来先冰冰箱，米桶空了才拿出来倒，没有半只米虫，整包倒桶子快吃完了，还打算再去买」、「我不管在哪里买米都是冰箱保存，没有遇过这个情况，无论是不是在好市多买都一样。」
3、晒太阳 当白米里面已经出现许多小虫子，可以将米摊平后晒在阳光下，有效驱逐米虫，「拿一个铁盆子或筛子，大太阳底下晒个几小时.....什么虫卵米虫一次再见。」
4、剥几颗蒜头加入白米中 这方法部分网友试用后很有效，但也有人觉得效果不显著。剥几颗生的大蒜混入白米内，一起放在室温下，可以减少生米虫现象，「米如果有打开我家一定会放几棵（颗）蒜头」、「放蒜头一大把，虫会跑走。」