压力大到快抓狂？　这12种食物让你「好舒压」

▲工作压力大，让你无处宣泄吗？（图／达志／示意图，下同）生活中心／综合报导现代人上班工作压力大，不仅影响工作表现及效率，也让心理及生理产生变化，如内分泌失调、胸闷、反应迟钝等现象。若你常因工作压力大而焦虑不已，或已经影响生活品质及家人关系，却又还未到就医地步，也许你可以从「减压食物」开始尝试！

根据《Prevention》网站整理出12种有助纾解压力的食物：1.绿茶绿茶虽含有咖啡因，但它也含有名为「茶胺酸」的胺基酸。根据依利诺大学的教授发现，茶胺酸有助于对抗某些癌症，绿茶除有助于提神外，也能保健身体。

2.酪梨 酪梨脂肪含量特别高（可食部分约含有10%的脂肪），但其脂肪的主要成分，为对人体有好处的单元不饱和脂肪酸及必需脂肪酸，有利于血脂肪的控制。也因为这些脂肪，使得酪梨脂溶性维生素（如维生素E与β-胡萝卜素等）的含量，比其他水果高而又更好吸收；但还是得「适量」摄取，毕竟它含有高脂肪。

3.蓝莓蓝莓含有抗氧化剂「花青素」，有助于人体健康。另外所有的莓果类都含有维生素C，有助于纾解压力。有德国学者研究，测试120名受试者听一场艰涩的数学演讲，而有摄取维生素C受试者，血压及焦虑感都相对较低。▼莓果类含有维生素C，可降低焦虑感。

4.腰果腰果能提供人体每天所需要的「锌」含量，若是人体缺乏锌即会导致焦虑和心情低落，所以适量摄取腰果有助于保持好精神。

5.洋甘菊茶该种茶类是适合「睡觉前」喝的茶，它的清香有助于睡眠。更有美国宾州大学的教授发现，喝洋甘菊茶会让身体感到暖和，不仅有助于释放压力，在睡前喝可让你有好的睡眠品质。

6.巧克力研究发现，巧克力有助于心脏健康。美国加州大研究团队发现，不管男生或女生，吃越多的巧克力，越能降低忧郁征兆。这当然不是叫你吃越多越好，而是适量摄取！▼适量的巧克力不仅有助于心脏健康，还可降忧郁。（图／记者李佳蓉摄，下同）

7.大蒜其富含抗氧化剂，有助于消除体内不好的细胞，因此大蒜也是很好的抗压食物。▼多吃大蒜可抗压。

8.「草料」牛肉草食牛不仅对地球较健康，也对人体很好。其含有丰富的维生素C、E和胡萝卜素，这些维生素的含量都比「饲料牛」来得高，因此吃牛肉建议可选此。

9.燕麦片燕麦含有高碳水化合物，食用后能促使大脑产生血清素，其具有抗氧化的功效，帮助人体对抗压力。因此吃早餐时，不妨加入麦片，有助你活力充沛一整天。10.橘子橘子也是种富含维生素C的水果，再加上它携带方便，以后出门就带颗橘子吧！▼橘子携带方便又富含维生素C。

11.生蚝看到生蚝的第一印象，往往都是可以让男生「雄壮威武」，但其实生蚝像腰果一样，含有大量的锌，所以适量的摄取有助于舒缓压力。▼生蚝不但是男性圣品，更有助于舒缓压力。

12.胡桃胡桃具有丰富的「亚麻油酸」，有助于预防失智、排解压力。