心情不好总是靠大吃纾压？6种饮食习惯让你越吃越忧郁
▲油炸食物虽然好吃，但吃过多可能使人感到忧郁。（图／达志／示意图）
人们心情不好的时候总是会找方法纾解，有些人会大哭一场，但许多人则是会选择用大吃大喝来纾压。但是，有些饮食习惯会让你越吃越不开心，生活知识网站《Lifehack》日前发表文章整理出「6种让你越吃越沮丧、焦虑的饮食习惯」，告诉你如何避免让饮食影响你的心情。
1. 咖啡因依赖对许多人来说，咖啡是一整天生活的能量来源，不过当咖啡因已经成为你日常生活所需，喝咖啡的行为就不是为了达到提神的功能，而是身体依赖咖啡因的行动。根据研究指出，当身体过度依赖却没有摄取咖啡因时，血清素的减少将引起焦虑、易怒及无法集中的反应。
2. 摄取过多糖吃太多加工糖对人体有害无益，食物里添加的加工糖会放慢胰岛素的释放，降低血清素的制造，而血清素是与精神疾病有重大关联的荷尔蒙，血清素缺乏会影响人体的睡眠周期、疼痛控制及消化功能，进而产生焦虑、易怒的情绪。
3. 喝酒酒精可以使人镇静，但同时也会刺激我们的身体。当你喝越多酒，你的想法、语速和动作都会变慢。大量饮酒可以使脑内的血清素暂时升高，但也会对影响血清素接收，使得血清素随着时间降低，影响情绪。
4. 摄取过多油炸食品心情不好的时候，人们常常选择大吃饼干、糖果、油炸食品等「会让人心情变好」的食物，不过吃完之后真的心情就变好了吗？我们常常在吃完大量油炸食物后感到后悔，除了因为炸物会导致体重增加外，另一个原因则是因为使用氢化油及反式脂肪烹调的食物也可能使人感到忧郁。
5. 高盐饮食盐会使血压升高，使得心脏负荷加重，增加身体和心理的负担，因此应该尽量避免吃高盐分食物。此外，为了避免身体在一天的劳累之后无法好好休息，更应该避免在在晚上摄取过多盐分。
6. 不吃早餐许多人可能会因为晚起、懒惰等原因而不吃早餐，但这是非常不好的习惯。不吃早餐可能会造成血糖过低，让大脑没有足够能量可以运作，这对于患有抑郁情绪的人影响会更大。
那么，吃什么可以让我们拥有好心情呢？文章指出，多吃深绿色蔬菜、核桃、蘑菇、洋葱、番茄、豆类、苹果，及富含脂肪的鱼等食物都可以让人拥有好心情。
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