买茭白笋！一剥「底部被切光」傻眼：是要当花插？内行一看笑了...误会超大
▲原PO纳闷：怎么衣服一件一件脱才发现只有壳 ？（图／翻摄自爆废公社）
好多人都分不清楚！一名女网友日前想买茭白笋回家料理，不料剥开后却发现可以食用的部分已经被切掉一大半，只留下粗粗的外壳，让她傻眼问「只卖上面？」不过网友们看到后纷纷揭开真相，表示这并非筊白笋，而是古早味的平民美食「芋梗」。
「谁可以告诉我卖这个干嘛？」一名女网友日前在脸书「爆废公社」中发文，她表示自己想买些茭白笋回家烤来吃，谁知道回家把外壳剥掉后，发现「下面的茭白笋竟然已经被切掉了」，让她傻眼大喊「只卖上面？我是要当花插吗？我到底买了什么？」
只见植物底下白色的部分的确剩余不多，反而是绿色的叶子才是主角，让原PO百思不得其解。
不过懂吃的网友们一看到照片，便纠正表示这应该不是茭白笋，而是「芋头的叶梗」，「这不是芋头梗吗？你有和老板确认这茭白笋吗」、「这真的是芋头梗啦！我是客家人，超爱吃这个」、「这是芋头梗，只是老板的芋头切的好干净，都没留一点」、「台语叫偶怀」、「这梗蛮好笑的」、「不好意思，我真的笑出声音了」。
▲ 茭白笋。（图／记者赵于婷摄）
过来人表示，煮熟的芋梗口感是软绵绵的，吃起来还有淡淡的芋头香；不过要注意的是「必须煮到熟透」，否则吃完喉咙会痒。网友们也分享几种常见的烹饪方法，像是把外表去丝、川烫后和姜丝及辣豆瓣一起炒，或是煮成粥也很不赖。