当女里长边种茭白笋!被爸骂疯了 她曝921创伤:想为家乡做事

林宥岑说,原本爸爸反对她返乡从农,只因她是女生,觉得拿笔总比锄头好。(图/林宥岑提供,下同)

记者许展溢台北报导

里长当了3年,住在南投埔里的林宥岑还是茭白笋达人,她接受《ETtoday新闻云》访问提到,921大地震那年家半倒塌,受很多人帮忙,心中从此想着施比受更有福,有一天一定要为家乡做点事,心里才舒坦,就在失业阶段,决定回家

林宥岑原当会计,还念管理,突然面临失业,去青辅会辅导创业课程,上完不停思考是要创业还是做什么,人生十字路口上,想到爸爸是很专业农夫,可是如果很单纯的只当农夫会饿死,评估自身状况,其实还是能回家乡种茭白笋,只是必须转换模式,有别于乡村以前作法,开启另一种别人没想到的农村创业。

▲林宥岑想要将田里打造成教育功能,让大家可以更珍惜食物

林宥岑的爸爸超反对,认为一个女生「拿笔总比锄头好」,从农很辛苦,又不能打扮漂亮出门。甚至当林宥岑提出很多人觉得超梦幻的创意画面,要将田里打造成绿色产业外,还能让妈妈带着孩子听着耳机快乐施肥,小朋友园区体验作物做成加工等伴手礼,达到教育功能,还被骂是疯子

林宥岑不管家人想法,10年前利用仅4分的土地面积,开始下田改变传统栽培模式,采有机栽培,前3年都没赚钱,跑了一千多场的展摊、小农市集,状况才逐渐好转,规划出系列体验行程,让消费者了解作物生长环境,进而珍惜食物,不会嫌贵,现在面积拓展至1.5公顷,改变一开始只能自己去找客人,现在则是客人去找你的命运

▲林宥岑创新开发了「美人腿泡菜」,推出 「3D茭白笋体验」。

曾获第2届百大青农的林宥岑说,不只自己园区,也把地方文史导览加入行程 ,还是荣膺社区发展协会理事长,3年前还决定出来当里长,她表示,里长有很多人情世故,要关心里民,做低收,社区发展协会则有环境保育,可以边喜欢农业,边做好服务,不仅不冲突,更可融合,这些目的就是想要串连整个社区发展。

林宥岑提到,创新开发了「美人腿泡菜」,推出 「3D茭白笋体验」,大家都能到现场体验各种DIY,如此一来,带动地方经济、增加在地工作机会。她笑说,做成这样,专业是水电消防老公,3年前决定离开本行,和她一起继续做茭白笋之梦。