曼谷饕客的愛店！在舒適、優雅的環境享用必比登推薦「林老五魚丸麵」
udn走跳美食／老钱的老巢
对泰国米其林指南必比登推荐有涉猎的朋友，应该都对「林老五鱼丸面（Lim Lao Ngow）」不会太陌生，不过相信台湾应该还是很多朋友是第一次听到，所以我这边还是简单介绍一下，林老五鱼丸面的本店开在曼谷的中国城，是以路边摊的形式在经营，业者是早期从中国潮汕地区移民过来的，目前已经飘香超过八十年，招牌的鱼丸面传承自祖传的古法，不只是当地的华人爱吃，也非常受到泰国民众跟观光客们的亲睐，但它的本店是路边摊的形式，入夜以后通常都会大排长龙，所以我这次要分享给大家另外一个他们在BTS Chit Lom站附近开的新分店，这里的用餐环境走中国风路线，但是是高雅、有质感的那一种，而且还有冷气可以吹，若你们去曼谷自助旅游也想吃吃看必比登推荐的美食，但又希望可以在比较舒适的环境享用的话，这里算是不错的选择唷！
Lim Lao Ngow x Cloud Dragon
地址：เลขที่ 87 โครงการเวลา แอทสินธรวิลเลจ ห้องเลขที่ ซี 116/2 ซอยหลังสวน ลุมพินี Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand
电话：+66-85-140-9999
营业时间：10:30 ~ 20:00
官方粉丝团：https://www.facebook.com/limlaongowxcd
老实讲我其实并不是一个特别会照米其林推荐、必比登推荐而专程大老远跑去朝圣的那种人...但因为上次住在奇隆站附近的「LUXX Lang Suan」，而这间「Lim Lao Ngow x Cloud Dragon」就开在饭店附近的「Velaa Sindhorn Village Langsuan」这商场内，所以晚餐我们就想说就近来吃吃看。
路过的时候其实我还搞不太清楚它是什么店，因为主要的店名是泰文的...后来翻阅一下菜单才惊觉原来就是传说中那间很有名的「林老五鱼丸面」。
它从2018年就受到米其林必比登的推荐，我去的时候只拍到2021年的而已，后来其实连2022年都有被推荐，所以可以说是蝉联五年的强者！
从门口就可以看到这里餐点的照片，看起来都相当诱人，但...大家也要有心理准备，因为这种特别请摄影师拍的照片跟实体的呈现绝对是有落差的。（但我觉得口味好不好吃才是重点，卖相只要不要差到太夸张都可以接受）
进到店内以后翻开菜单，就可以看到中国城的路边摊是长怎样。（现在除了在曼谷吃得到以外，听说清迈也开了一间分店）
入内以后，其实我觉得整间店的风格不会让人觉得是卖鱼丸面的，反而有一种餐酒馆的fu。
有一个打造得很美仑美奂的吧台，里头那位个子很高的中年服务生帮我们点餐的时候看起来正经八百，可是后来回到柜台以后却会随着音乐而手舞足蹈，非常有趣XD（店内播的是中文跟泰文的老歌）
里面还有个楼中楼的用餐空间，不过一般客人入内并不会被引导上去坐，有可能是预留给团体订位的客人，或者下面这一区都坐满以后才会开放。
先秀一下「高级菜单」吓吓你们，一碗面就卖三百多泰铢真的是有点夸张...但那个是有加入鲍鱼的高级版本，你们可以不要点那种的啦～
这一页的就是比较正常的菜单，一份餐点大概就是一百泰铢上下，跟你们说～这里的定价其实比路边摊的本店要贵上不少，但考量到整个用餐的舒适度，我是觉得这价格还可以接受啦！不过如果你们真的很无法接受...当然也可以专程搭车去中国城的本店或其他分店吃。
当天我们就是点了这样一桌，吃完大约七、八分饱吧～他们的面其实份量都不算超大碗，所以吃完不太会有撑到不行的感觉。（但我也没有想每餐都吃超饱就是了）
【酸梅汁 75泰铢＆龙眼汁 75泰铢】
这两杯是酸梅汁跟龙眼汁，酸梅是比较清爽的那种，不是重口味的乌梅，酸甜比较抓得很好，喝起来很顺口，龙眼汁甘甜好喝，还吃得到龙眼肉，我也很喜欢。
搅拌棒上面还有很可爱的设计...
【古味鱼丸粿条 109泰铢】
这一碗应该算是店家的招牌品项，虽然菜单上写「粿条」，但底下有写可以换成面条、宽粉、细粉、粉丝，然后可以做成有汤或没汤的版本，没汤的会另外加其他酱汁，所以价格反而比有汤的还贵。
这一碗里面吃得到海水鱼的鱼肉所制成的鱼丸（没有添加面粉与化学成份）、有Q度的手工鱼饺以及鱼条，单论好不好吃的话，我觉得味道跟口感都是不错的，鱼丸又脆又嫩，鱼饺的鲜甜滋味也很迷人，但值不值得一碗泰铢一百出头，就见仁见智啦～我自己是觉得可以吃一次，反正也还不算什么天价的美食。
我选的那个面是鸡蛋面，吃起来的口感弹性还不错，听说也是业者手工制作的，然后汤头是走清甜路线，应该是以大骨来熬制而成，如果你们不爱太清淡的汤，他们也有酿豆腐和泰式酸辣口味的汤头可以选喔！
然后桌上也都有提供泰国餐厅常见的「调味四天王（鱼露、白糖、辣椒粉、辣椒醋）」，大家可以酌量使用。（泰国人通常都是四种各加一些）
【清汤猪肉云吞 135泰铢】
第二碗看到的是清汤猪肉云吞，想来点泰味的话也可以换成泰式酸辣云吞。
馄饨总共有六颗，因为汤没有加到非常满，所以吃的时候不会感觉整个皮被泡到烂烂的。
我觉得这里的云吞好吃，但在台湾也有很好吃的馄饨和云吞，也不用硬分哪里的比哪里的好吃。（林老五主打的还是鱼丸和其他鱼浆制品，这云吞是我朋友真的很想吃才点的）
咬开以后内馅扎实、略带些弹性，然后基本上都是瘦肉，没什么油腻感。
【鱼丸拼盘 145泰铢】
因为那碗鱼丸面里的料完全不够两个人分着吃，所以我们又另外点了这盘鱼丸拼盘，换算起来每一种食材平均11泰铢左右，好像价格也还可以接受～
旁边附的是酸酸辣辣的那种海鲜沾酱，你们去很多泰式海鲜餐厅应该都有看过，爱吃辣的人通常都会爱不释手。
【鲜虾腐皮卷 165泰铢】
另外这一份是鲜虾腐皮卷，其实跟我们在港式茶餐厅点到的那种大同小异，只是形状不太一样...
但反正看到了...想点来吃就点来吃，我觉得也不用一直想说台湾的港式餐厅就点得到，为什么来泰国还要点这个。（我也不想去泰国的每餐都在吃打抛饭、虾酱高丽菜、泰式酸辣汤）
虽然摆盘有一点虚～但吃起来的口味不错，表面有一定的酥脆度，里面也吃得到切碎的鲜美虾肉，沾了冰梅酱感觉有一点点像是在吃月亮虾饼的既视感。
【沙嗲猪肉串 240泰铢】
再来这个是大份的沙嗲猪肉串，有15串，另外也有卖10串的，售价是160泰铢，跟一般小吃店和路边摊比绝对偏贵，但老话一句，这里的装潢跟店家一定花比较多钱，所以餐点售价高一些也是合理的。（你们去台湾一些比较高档的餐厅点一杯可乐也会卖一百多）
这边的沙嗲我觉得就是道地的那一种，每一串都烤得恰到好处，不会太焦，搭配的是用花生、椰奶、南姜、辣椒等调成的沾酱，还有放了小黄瓜、辣椒、红葱头的酸甜糖醋汁。
我是觉得吃完鱼丸面不会太有饱足感，但又吃了一些鲜虾腐皮卷和这沙嗲就还蛮满足的了，这里的沙嗲咀嚼起来还保有嫩度，而且感觉应该是现点现烤的，滋味很不赖。
【选汤圆 115泰铢】
餐后甜品我们点了一碗汤圆，汤圆的口味可以六选四，汤也有四种可以选，我那天选的是黑芝麻、碗豆花奶黄、芋头、黑炭红薯这四种口味的汤圆，搭配紫红薯甜菜根豆浆，我觉得吃起来口味偏养生，那个汤也几乎完全不甜，跟台式的甜汤不太一样。
目前这间店的Google评价是4.3颗星，还蛮不错的，林老五鱼丸面可以连续五年都被米其林必比登推荐想必也是有其过人之处，大家可以参考看看。
最后必须强调一件事，就是口味到底好不好其实很见仁见智，台湾也有不少被米其林推荐的餐厅被某些消费者给嫌弃，有被推荐不代表所有人去吃都会觉得好棒棒，同理，我觉得好吃的也未必所有人都觉得好吃（你们觉得好吃的我也未必认同），所以不要每次因为部落客写说好吃然后你吃了觉得不合胃口就骂部落客骗人，我骗你来吃我也不会得到什么好处，我只是纯粹把自己吃了以后的感想写来，谨此而已。
Lim Lao Ngow x Cloud Dragon
地址：เลขที่ 87 โครงการเวลา แอทสินธรวิลเลจ ห้องเลขที่ ซี 116/2 ซอยหลังสวน ลุมพินี Pathum Wan, Bangkok 10330 Thailand
电话：+66-85-140-9999
营业时间：10:30 ~ 20:00
官方粉丝团：https://www.facebook.com/limlaongowxcd
文章来源：老钱的老巢 FB：老钱的老巢
想知道更多旅游美食资讯，请追踪按赞「udn走跳世界」