美国啤酒、汽水大缺货!疫情导致CO2供给减少...汽油需求下降30%

啤酒是许多人的精神粮食。(图/取自免费图库pixabay)

记者康心禹综合报导

美国新冠肺炎(COVlD-19)疫情严重,对许多在家隔离的民众来说,啤酒、气泡水、汽水物品是不可或缺的精神粮食。然而,美国的封城措施汽油需求大减,继而影响乙醇生产连带来自乙醇工厂二氧化碳供给日益减少,引发这些商品缺货

综合《天空新闻台》、《太阳报》报导,酿酒业者饮料制造商使用二氧化碳让产品碳酸化,啤酒、汽水等可因此产生气泡。由于二氧化碳是乙醇生产过程中的副产品,乙醇制造商也因此成为许多食品产业中,二氧化碳的供应来源。

然而,乙醇是美国汽油供给的一环,但受到新冠肺炎疫情影响,汽油需求下降了30%以上,乙醇的产量也随之大幅下滑。

美国再生能源协会(Renewable Fuels Association)执行长古柏(Geoff Cooper)表示,乙醇产量的不足正在扰乱食品行业,目前在美国45家销售二氧化碳的乙醇工厂中,有34家闲置减产

美国酿酒商协会(Brewers Association)执行长鲍勃·皮斯说(Bob Pease),由于供给减少,啤酒业者的二氧化碳供应商涨价约25%。该协会代表美国小型和独立酿酒商,其会员使用的二氧化碳约有45%来自乙醇制造商。

皮斯还提到,「这个问题正在恶化,我们每天都接到会员的抱怨。」他预期,一些啤酒制造商能够在2到3周内开始减产。

美国压缩气体协会(CGA)执行长加特沃德(Rich Gottwald)7日致函副总统潘斯,表示业者的二氧化碳产量已下滑约20%,若未获纾困,到4月中旬可能下滑50%。