美食国际认证!卡蜜拉儿子也赞:台湾是全球美食终极地
▲台湾美食连卡蜜拉的儿子鲍尔斯也大赞,曾来台的他直说台湾是全球美食的终极地。(图/翻摄自「仕绅」(Esquire)网站)
台湾的美食美味又多元,不少外国人到了台湾尝过之后,纷纷大赞名不虚传!现在全球英语地区销量最佳的男性精品生活杂志「仕绅」(Esquire),也在最新一期的内容大幅报导,提到台湾已成为全球最夯的美食终极地。
评论台湾是全球最夯美食终极地的美食家鲍尔斯(Tom Parker Bowles),他是英国知名的美食评论家,自己也出版过5本食谱,更在2010年获得美食评论奖,不少美食节目常会邀请他担任评审或讲评美食。
鲍尔斯除了是名美食评论家之外,他还有个独特的家世,母亲是英国皇室查理王子的第二任妻子卡蜜拉。「仕绅」(Esquire)杂志报导,鲍尔斯长年在世界各地旅行,当他来到台湾时发现,台湾有别于其他国家和地区有着独特的魅力,例如不像曼谷狂热撩人、生活步调比香港慢、比东京平易近人,而且最重要的有着不做作的礼貌和文明,热情好客更是让人印象深刻。
他提到对于台湾的美食印象深刻,而且念念不忘,包括猪脚、牛肉面、甚至是夜市的鲁肉饭、胡椒饼、肉圆等各式小吃,各式美味深深掳获了他的心和胃,让他有种仿佛置身天堂的感觉。鲍尔斯说,在台期间那种欢愉满足的心情真的无法形容,还说自己要离开台湾时真的觉得很难过。
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