美食记忆－50年冰果摊 诉说优闲岁月
北港镇光明路与义民路口的「姊妹冰果摊」，蔡素悦（见图左，张朝欣摄）与妹妹接下父亲的冰果摊，传承2代已有50年以上历史，每天到菜市场选购最新鲜的水果，切盘、打汁任君挑选，顾客坐在摊旁优闲享用，时空仿佛回到五○、六○年代。
在连锁饮料店林立时代，北港光明路1家没有招牌的冰果摊，不断有人前来光顾「老板娘，来1盘综合水果切盘」、「招牌综合果汁1杯」、「姜末酱油番茄切盘好吃」，古早味的魅力不随时代变迁而消逝。
蔡素悦与妹妹为了照顾双亲与家业，2人都没有结婚，传为美谈，顾客为这家没有招牌的冰果摊取名为「姊妹冰果摊」，2人表示，水果、果汁要好吃、好喝，最重要的就是精选各类水果，品质绝不容妥协。
每天早上6点，姊妹俩便到北港各菜市场挑选水果，水果盘商都知道两人接触水果数十年，只敢拿出好东西卖给她们，若拿次级品出来，一定被「打枪」，不仅做不到2人生意，消息传出去，其他顾客也不会来买，姊妹俩可说是「水果界达人」。
「姊妹冰果摊」不仅受老顾客喜爱，也吸引许多年轻人，对年轻人而言，坐在简单、没有冷气的小桌椅上，享用古早味水果或果汁，充满「本土文艺青年」气息，不比星巴克差，且价廉物美、弥漫着小乡镇独有的情趣。