美新创公司wework不准员工吃肉 与马斯克拼速度救地球
▲美国共享办公室WeWork要求员工全面吃素拯救地球环境。（图／达志影像）
共用工作空间运营模式的创始者wework日前要求员工禁止食用肉品，公司也不会支付餐点中含肉类的餐费，因为它认为这样能够比马斯克的电动车更快拯救地球的环境。
根据《彭博》报导，wework已告知全球6000名员工，公司将不再支付餐费在任何有含肉类的餐点上，未来的活动里也不再提供任何红肉、家禽及猪肉。
wework创办人麦凯尔维（Miguel McKelvey）在本周以电邮的方式告知员工，公司即将举办的内部夏令营活动里，将不提供任何肉类餐点，他另外在备忘录中说明，「新研究中显示，不吃肉类食品是每个人能够最大程度降低对环境破坏的方法之一，甚至比驾驶电动车的效果更好。」
wework这项决定对于这间总部位于纽约的公司来说意义不凡，但他其实并不是第一间推动这项活动的创业公司，已经倒闭的高价果汁机制造商Juicero也曾经实行过类似的措施，不让员工购买非素食餐点。
▲美国有许多企业发现「吃素救环境」的商机，持续研发素食商品。（示意图／pixabay）
事实上，美国有许多企业发现了「吃素救环境」这样的商机，前身为Hampton Creek的美国食品公司JUST INC.推出了一种素食美乃滋，并有计划在年底推出「人造肉」（clean meat），加州柏克莱的新创公司Wild Earth Inc.则正在研发人造蛋白质的宠物食品。美国航空集团公司（American Airlines Group Inc.）和星巴克公司（Starbucks Corp.）最近也承诺将逐渐舍弃塑胶吸管及搅拌棒。
麦凯尔维也在邮件中表示，无肉运动将会影响到公司的出差、报帐以及公司的自助餐饮系统「诚实市场」（Honesty Market），公司内部也会开始减少塑胶的使用量。
★图片为版权照片，由达志影像供《ETtoday新闻云》专用，任何网站、报刊、电视台未经达志影像许可，不得部分或全部转载！