南门市场搬新家 延续好味道

许多老旧市场拆迁改建,原本集市摊商也被迫四散各地甚至歇业,即使未来改建完成,许多民众担心怀念的老味道从此消失,例如北市建成圆环拆除后摊商四散,因此南门市场改建案,老顾客都很担忧。南门市场自治会长王铨国表示,南门市场去年搬迁至中继市场时,全数摊商都跟着一起移过来,不仅保留住传统滋味,也带来更卫生、更好的服务

南门中继市场自去年10月17日试营运后,不仅推出免费接驳车,让民众从原址直接搭乘前来采买,也准备好高品质的卫生环境厕所,让国内外民众享受美食同时,也感受到更好的消费环境,虽仍有不少民众怀念当初红砖瓦盖的南门市场,但中继市场也有不少新顾客埋单。

金龙肉干老板王健安说,摊商为避免民众在更大的市场中,找不到想买东西店面,都纷纷印制名片发送给上门或路过的民众,开幕至今每天人潮都很多,相信好味道才是留下顾客的秘诀

王铨国指出,南门市场的摊商很团结,当初结伴一起来到新环境,很担心老顾客不方便,但经过1年,不仅环境、采光比当初还要舒适,更延续大家一起工作的快乐时光,最近市场店家都启用悠游卡功能,不仅省下民众找零困扰,也让市场更具科技感,颇受好评。

台北市场处公有市场科长何相庆表示,不少店家搬到中继市场后,反而因店面空间比原本更宽敞,更能发挥店家独有特色,中继市场接驳车也会继续开,市场也会运用空间在端午、中秋等节庆办理活动,市场处不仅希望让民众感受到台北的传统好滋味,也希望加强在地摊商观光商机及特色文化底蕴