南庄慢城五月天 与萤火虫漫步森林小径
初夏五月的参山国家风景区，景色曼妙、花艺迷人、料理美味，为期一个月的「2021南庄花卉节」已于5月1日揭幕，沿着124县道前往南庄的途中，粉白桐花飞舞；悠闲漫步小镇，南庄老街两层楼的怀旧日式木造房舍，绣球花开得灿烂；曾经繁荣的十三间老街，也逐渐恢复昔日风采；无论走在宁静幽美的桂花巷、古意朴实的乃木崎，或是康济吊桥对岸的南江老街，处处都是缤纷花艺与盎然花意交织的美好五月天。
南庄是台湾四座国际慢城之一，街上经常可见慢城的标志——橘色的蜗牛，所谓慢城，是源于义大利的新城市哲学，无论人口总数、环境保护、文化保存上，都有严格的标准，可爱的蜗牛图案，仿佛在提醒旅人，放慢脚步才能细细品味南庄的诗情和花意。
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拍摄网美照：
「2021南庄花卉节」邀来三位国际艺术家和南庄在地居民，共同布置、妆点老街和景点，让人走进慢城眼睛为之一亮，除了乡内随处可见的花艺设计，三大花海装置艺术则是不可错过的观赏、拍照焦点。
观赏焦点1
南江水岸公园可以欣赏杨海茜作品「繁华足迹」
艺术家杨海茜擅长大型钩织创作，她在南江水岸公园的作品「繁华足迹」，以七彩编织的花朵呈现繁花似景的美好；再搭配水滴状的立体垂球，象征风调雨顺，水滴滋养，生生不息。杨海茜从女儿、儿子一岁起，开始亲自为孩子缝制学步鞋，自此开启创作生涯，每件作品都流露出母性和感情，位在南江水岸公园的作品，色彩缤纷、意象丰富，既梦幻又温暖。
观赏焦点2
南庄游客中心「花想彩现」
南庄游客中心旁的作品「花想彩现」出自花艺家林惠理之手
巨大的花器意象让缤纷的花朵缩小了，层层叠起的花海步道、浪漫旖旎的绣球花、清新的花草，共同形塑出一个童话般的粉彩世界，创作者林惠理，是台北花苑的艺术总监、知名花店第二代，过去，她经常到世界各国旅行、讲学，创作历程丰富，结合东西方文化精髓，将生活美学与植物艺术完美结合，不仅摆脱传统包袱，同时将花艺生活美学提升到全新的境界。
观赏焦点3
情人巷「与竹共舞花道间」由曾俞瑄创作，结合园艺与花艺精华
曾俞瑄拥有长达30年的园艺和花艺经验、丰富的参展经验，并担任日本草月流中台湾支部一级师范顾问，授课经验超过22年，她擅长以竹子和兰花为创作媒材，融合自然生态与人文环境，呈现结合花艺与园艺精华，也展现出竹子走进生活的禅意，整体创作不仅环保更贴近民意。这次，位在南庄情人巷的作品，成了街角最美丽的惊喜，走过路过都会停下脚步拍照。
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南庄乡魅力景点
满足五感神经
五月正是桐花盛开季节，捡拾桐花为旅游增添乐趣
畅游南庄乡，白天欣赏绣球和桐花、品尝料理与咖啡；入夜后，狮头山、向天湖、蓬莱生态园区一带，萤火虫漫天飞舞，绿光点点闪烁，十分梦幻，是夏夜最特别的体验。除了热闹的老街商圈、客庄风情，南庄乡还善用气候优势，实现国际慢城宣言「现代人仍然能感受四季更迭」的内涵，境内亦不乏自然生态景点、郊野登山步道、风格特色小店，游趣多元而丰富，令人意犹未尽。
游赏热点1
四十二份涌泉自然生态步道
四十二份涌泉自然生态步道拥有观赏萤火虫的美境
享有「南庄小秘境」美誉的「四十二份涌泉自然生态步道」，入口处可见早年采煤的蓬莱坑道，沿途林相丰富、风貌原始，还有一处水温终年维持摄氏18 度的自然涌泉，水质清澈而沁凉，周围树木倒影池中，神秘而美丽，夏夜时分事萤火虫最爱的场域，提着绿色灯笼的火金姑安静无声的飞舞，十分梦幻。
游赏热点2
那伊鲁湾风味餐厅主人为客人示范页岩石烤肉
位在南庄蓬莱村山腰上的原民风味料理餐厅，店主是赛夏族人，以每日采收的蔬食、现捞鳟鱼，供应石板料理DIY、刺葱鳟鱼和糖醋鳟鱼等料理，上桌的美食都强调原始天然滋味，客人也能亲自体验页岩石烤山猪肉，味觉、嗅觉瞬间苏醒，餐厅招牌「炸顶脑问」是赛夏族特色小吃、老饕必点的麻糬甜点。
游赏热点3
老金龙饭店的桂竹笋、咸酥虾，非常下饭
又到了南庄桂竹笋的产季，用老母鸡油烹煮的卤桂竹笋一上桌，随即引来抢食，爽脆口感与浓郁香气，众人称赞。创立于民国52年的「老金龙」，见证了40、50年代南庄林业与矿业的辉煌历史，店内专卖传统客家菜，三五好友、家人同享时，可以坐在客家人俗称「食福」的四方桌，享受「团团圆圆」套餐合菜的放山鸡肉、梅干绞肉、姜丝大肠、桂竹笋、咸酥虾和清蒸鳟鱼等美味。
游赏热点4
燕子陶
燕子陶 陶艺咖啡民宿精心布置的艺术花园
位于南庄老街与护鱼步道中继点，离尘不离城，上千坪艺术花园以植栽、水池造景，主人夫妻詹勋文、张燕凤，习陶超过20年，两人以陶艺创作妆点庄园，处处是妙境，除了观赏陶艺，旅人也能参加陶艺教室手作课程、陶锅咖啡烘豆体验或是选购外交部赠与外宾的礼物「燕回巢咖啡杯」，享受慢城艺文氛围。
游赏热点5
盐和光工作室
盐和光工作室将客家美食元素制成手捏饭团
盐和光工作室是年轻人实现梦想的园地
创立于2016年的复合式空间，店名源自圣经马太福音五：13-16「盐和光」，比喻盐能调味、抗腐，象征人与人之间的调和与良善；光代表明亮、温暖，带来期盼，7位年轻伙伴将所学带回南庄，落实艺术深耕、营队策画、创意市集、旅游规划等理念，并将梅干扣肉、剥皮辣椒猪肉丝豆干等客家美食元素，以手作饭团呈现，搭配饮品、甜点，极具创意。
游赏热点6
南庄碧络角花园咖啡
南庄碧络角花园咖啡栽种的绣球花是五月观赏焦点
南庄碧络角花园咖啡的酥炸段木香菇料理
南庄山里的桃花源，春天布满樱花，初夏盛开着绣球花，日式木造房子雅致舒适，加上周围花圃以绣球盆栽造景，气氛可爱讨喜，吸引妈妈姐姐们化身网美乐在拍照，店家除了供应咖啡轻食、客家料理，自种的油炸段木香菇，滋味丰满、香气十足。
游赏热点7
老屋六号咖啡
老屋六号咖啡主人萧宸纬(右)推出咖啡空豆课程
为照顾家人而返乡，萧宸纬几年前继承三合院老宅时，重新思考人生的方向，最后结合南庄好山好水，为家乡开创精品咖啡的品尝风气，并推出咖啡烘豆体验课程、咖啡冲煮课程，无论家乡的朋友、外地的旅人，都能在远离尘嚣的乡野间、中港溪畔的美丽老屋中，走进迷人的咖啡世界。
住宿推荐
山林雅境是南庄最美的日式庭园
山林雅境的日式造景优雅美丽
南庄地区最美的日式庭园，四周群山环抱，初夏可赏桐花、秋天枫红摇曳，由喜爱日本文化的女主人吴月云，以娘家的木业工艺经验，打造出日式太子楼的建筑和日式造景，除了推出私房料理，下榻于山林雅境的院长民宿，早餐可以散步到日式庭园，品尝南庄风味炒面、香煎萝卜糕、豆腐乳等怀旧滋味。
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旅游补给站
四十二份涌泉自然生态步道地址：苗栗县南庄乡电话：03-782-3115
那伊鲁湾风味餐厅
地址：苗栗县南庄乡17邻19-3号电话：03-782-5788
南庄老金龙饭店
地址：苗栗县南庄乡民族街1-1号电话：0912-576-216
燕子陶 陶艺咖啡民宿
地址：苗栗县南庄乡南江村19邻南江6-3号电话：0919-703-015
盐和光工作室
地址：苗栗县南庄乡中正路2巷3号电话：03-782-3969
南庄碧络角花园咖啡
地址：苗栗县南庄乡25号电话：0972-522-125
老屋六号咖啡
地址：苗栗县南庄乡西村12邻6号电话：03-782-5175
山林雅境
地址：苗栗县南庄乡田美村12邻1号电话：03-782-3801
摄影：曹忆雯