男子狂吃腊肉2个月 血液变乳白色「牛奶血」
家住湖北省武汉市武昌区杨园街附近的秦姓男子（化名），最近连续2个月每天都吃腊肉，没想到几天前腹部突然剧烈疼痛，送医抽血时发现，血液竟呈乳白色；原来，他因为吃太多腊肉而引发严重的胰脏炎，目前尚未脱离险境。
根据《楚天都市报》报导，秦男平时常喜欢吃肉，除了有些高血脂外，身体并无其它疾病，而他近两个月来觉得家里做好的腊肉非常好吃，每天都会拿来品尝。直到几天前，他突然觉得上腹疼痛，被家人紧急送到武汉市武昌医院，抽血时发现血液竟呈乳白色，像牛奶一样，且三酸甘油酯是正常值的15倍；目前还在医院的重症医学科抢救，尚未脱离险境。
武昌医院重症医学科主任郭遂怀表示，秦先生的这种「牛奶血」就是所谓的乳糜血，血浆会呈现混浊的乳白色，多与不当的饮食习惯或遗传疾病有关，「秦先生爱吃肉，尤其是这阵子吃腊肉吃得太凶，让血液中的脂肪粒过多，三酸甘油酯严重超标，导致胰腺泡细胞损伤，引发重症胰脏炎。」
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