农特产品入菜 幸福年菜上桌

以南投县优质农特产品烹调的幸福年菜。(南投县政府提供/廖志晃南投传真)

新春游南投,可以边玩边吃,边吃边玩,还可以把伴手礼买回家,自用或是送给亲朋好友,大家都开心;「2023南投魅力商品节」配合南投灯会,汇集80个商店家联合在会展中心参展,并推荐南投10大伴手礼,商品各有优惠;各餐厅也推出年菜美食,县长许淑华变身总铺师大力推广。

南投魅力商品节展出旅游美食、茶、咖啡、酒,还有南投10大伴手礼、生活家电等,还有「南投好礼馆」、「So Chill咖啡馆」、「好吃好玩开运体验DIY」,逛逛展馆采买很便利。

游赏南投灯会,别忘了到南投市品尝在地小吃南投意面,南投市区至少有10多家意面店可供选择,简单朴实的南投意面,淋上传统肉燥,洒上葱花就是让人回味无穷的美食,细致滑嫩的口感,不论是汤面或干面都是绝佳好滋味;意面是平民美食价格便宜,1碗约35元加点小菜,可以吃得很快乐。

冬天是泡汤的最佳季节,南投县有东埔、埔里及北港溪3大温泉区,都属于碳酸氢钠泉,泉质清澈可饮可浴;其中,玉山下的东埔温泉,近年经过城乡风貌改造,景观大幅改善,泡汤之余可以到彩虹瀑布,或走八通关步道到云龙瀑布登高健行,顺道走访布农部落风情,品尝原住民美食。

南投县盛产优质农特产品,包括南岛会馆、家味香客家厨房、成都生活美食馆、飨富餐厅、田妈妈小半天餐坊、金都餐厅、涵碧楼大饭店、明园川菜餐厅,都推出色香味俱全的特色年菜;县府鼓励县内餐厅业者将农特产品入菜,烹调成特色年菜,邀民众来品尝南投的好味道。