女生都需要被「宠爱」 巧克力、玫瑰花是不老套的甜蜜
EDITOR：RUBY LU
七夕情人节将在八月来临，《FASHION QUEEN》特别邀请到DU RHÔNE CHOCOLATIER代理商兆仪国际总经理李坤仪、honey DANIELS花艺总监陈譓如和COOKIE&CHEESE影像行销公司共同创人王奕文，已各自擅长的领域提供浪漫点子，也为我们讲述巧克力、花艺和影像在恋人间谱写出的甜蜜时光。
绕过文华东方酒店大门前的喷水池，来到日内瓦Du Rhône Chocolatier巧克力店门前，隔着玻璃窗门，就看到李坤仪在店内等待我们从闷热空气中移动至店内，她先为我们递上招牌之一的葡萄巧克力豆，日内瓦工坊主厨将葡萄干浸于法国甜白葡萄酒，说也奇怪，咬下后，满溢于味蕾中的是水蜜桃的气味，在炎夏中感到格外清新。
身为一只嗜甜蚂蚁，李坤仪15岁时在瑞士与Du Rhône 邂逅后，心里就再也容不了其它巧克力，「永远记得当时吃下人生中第一颗糖摩卡是什么滋味，不刺激、不特别香，含在嘴里后，缓缓蔓延在嘴里的温和，那余韵让我忘不了。」她甚至在2013年底至瑞士洽谈代理，坐在店里一整天，试吃所有口味的巧克力和水果软糖，仔细做笔记，花3年筹备时间，来摸清这些小家伙需要的温度和适合的地点，终于在2015年底开幕。Du Rhône 自1875年于瑞士创立后，走出欧洲的第一个据点即是台湾，集团第二代坚守传统，重质不重量，全球目前仅有一间位在瑞士的工坊，主厨Jean-Pascal Serignat和两位助手以纯手工工匠手法少量生产，不添加防腐凝固剂，悉心为每一颗巧克力赋予独特的个性。
Du Rhône的独特个性深受消费者喜爱，登陆台湾后，接到许多客制化订单，像是李坤仪的婚礼小物就是订制款绍兴酒巧克力，谈起这段绍兴酒酿的回忆，她说：「必须先把酒送到瑞士试做，寄回台湾试吃，确认后，再寄出所需的酒数量，过程虽繁琐，但当有客人在婚礼后来到店上说要订制我订婚那款绍兴酒巧克力时，就会觉得一切值得。」
她也与我们分享客人的甜蜜爱恋，曾经有位男客人到店上欲买巧克力送女友，羞涩的他不知该从何挑选，于是李坤仪和他聊起女友平时的喜好，也看了女友的照片，最后帮他搭配16颗综合巧克力，以及一盒百分之百不出错的糖摩卡，「我想这和巧克力送得很成功，他们的结婚礼物也是选择Du Rhône，宾客拿到的两颗一组巧克力分别是男女双方喜爱的口味；值得一提的是，在和新郎沟通细节时，不难发现他对另一半的尊重，凡事以新娘为优先考量，心里默默赞赏这新郎啊！」
自古至今，每一对恋人的生活里总少不了巧克力，李坤仪也不例外，只要丈夫James没有出差，必定下厨喂养李坤仪，而她只要负责进贡两人钟爱的糖摩卡，为彼此创造专属的浓情时光。
王奕文 悸动绵延
在采访过程中，会发现王奕文当初和友人成立Cookie&Cheese影像行销公司完全不是意外，她的个性鬼灵精怪完全展现在商业摄影、婚纱摄影、品牌行销、婚礼顾问服务上，对于每一次的案子都希望与众不同、拥有独特个性；谈到Cookie&Cheese的命名源起，她露出可爱的笑容说：「小时候，妈妈都会把饼干藏在家里最高的地方，我会和弟弟妹妹会想尽办法偷吃，吃下第一口，内心散发很纯粹的喜悦；再加上家族旅游时，爸爸总会拿着相机，说着：『Say Cheese!』，所以Cookie&Cheese没有SOP，我们希望顾客和我们的相处可以像家人朋友般自然，拍出最动人的作品」
字典里没有「制式」两字，所以王奕文非常乐意在每一场婚礼将创意发挥地淋漓尽致，她曾想，光是在会场摆婚纱相本落于制式，于是将婚礼现场布置成摄影展；有别于宾客总是做在竹节椅上参加证婚仪式，她把大直某间饭店的户外场地铺上草地，摆放懒骨头和订制抱枕，像是在美国户外看电影，让宾客以最轻松地方式见证新人的开始；也曾经因为新娘喜欢法式风尚，王奕文心想，每场婚礼几乎都以花为主轴，不如就将迎宾场地打造成法式小酒馆和面包坊，以面包取代一般的candy bar，还能作为隔天早餐，大人小孩都尽兴。
婚顾除了提供创意，当然，也要打动人心，王奕文忆起3年多前的一位女性客户，她想向女友求婚，当时同性婚姻尚未被承认，但她仍想给另一半一个难忘的求婚仪式和承诺，王奕文深受感动，赞助了沙巴求婚之旅，女主角以为这只是一趟单纯旅行，也以为摄影师只是帮他们纪录留念，「我们请饭店做一个关卡迷宫，女主角走到最后一站时，一件婚纱等着她，她泛着眼泪穿上礼服后，走到外面沙滩，看见笑盈盈的情人早已等着她，拿着棒棒糖向她下跪，承诺照顾另一半一辈子。」王奕文看着为她们拍摄的影片，仍感动满满，也能感觉当时恋人的悸动。
身为点子王的王奕文时常想着：「还有什么没有人做过？我还能怎么做？怎么样才能兼具创意和成本？」于是，王奕文和团队催生出新品牌「Things in a Box」，提供高CP值的创意可爱小物，不用花大钱也能创造高质感氛围，此品牌预计9月网路上市，「目前我们也正在寻找场地扩增场地租赁服务，「办派对和婚礼不一定要到餐厅或饭店，餐饮还得受限在馆内，我们希望颠覆这模式，仅提供场地，也能额外选择摄影和布置服务，餐饮就选主人家喜爱的品牌，把自己喜欢的事物全兜在一起，才会尽兴！」年纪轻轻的王奕文，越做越起劲，问起自己何时想当新娘，她俏皮回答：「等我找到没有水晶灯、具备质感地毯有能带宠物入厂的场地就可以准备啰！」
陈譓如 花心情事
沿着BELLAVITA楼梯走到B1，走没几阶，往下望，就看见honeyDANIELS变成一处蓝色花园，这时心中想着，总是百分百投入花艺世界的总监陈譓如这次不知道又玩了什么，下楼后见到她，果然，这座蓝色流水花园是她与美妆品牌合作的作品，虽然筹备期不长，但花艺是她的第二生命，绝对倾心倾力打造，花材成本超出预算都是常有的=事，「精品吸引不了我，我最享受与花草为伍，而且透过这些花草，也见证了许多甜蜜情事。」
曾经遇过一位男客人请店员每小时送不同的花到心仪女生的办公室，有盆花、花束、永生花，随着盆花每一小时被送到女生手上，办公室气氛愈加沸腾，陷入疯狂，女孩的喜悦完全写在脸上，虽然男客人当天所费不斐，但看来是很值得，九成有掳获芳心。疯狂追求事件另有，曾有位帅气义大利男子订了12束玫瑰花，写了12张卡片，请店员每天分别送至某间饭店的职员手上，第一天是11朵白玫瑰、1朵红玫瑰，第二天是10朵白玫瑰、2朵红玫瑰 ，红玫瑰每天都会增加一朵，总数维持12朵，第一次女生还狐疑是谁，第二天她带着暧昧的笑容表示知道献花者是谁， 送到第7天时，饭店竟说女生已离职；几天后：「我们就看到这位义大利男子挽着一位台湾女生 经过店前，并向他们介绍那是他的未婚妻， 12天不到就成为未婚妻，让我好奇童话故事的结局，因为这对情侣实在太可思议。」
当激情褪去后，热恋的轰轰烈烈转变为每天的梳梳洗洗，爱早已升华成两人间的默契，细水长流，「有位同事婚后的每一年都会送太太一束花，3年后，加买了小花束，一问之下，原来，是分别送给太太和前世女儿，贴心举动持续至今，让今生和前世的情人都感到幸福。
陈譓如也补充了一个印象深刻的故事，有位心碎的男生向花艺师说：「以前女朋友要我送花，我都觉得浪费而不送，可是她现在不要我了，我要买99朵朵玫瑰给她。」他还在店门口做照片剪贴，看着他啜泣的肩膀，大家都忍不住上前安慰，陈譓如之后还打电话关心后续，结局是女孩选择新生活，看过这么多关于花的爱情故事，她说：「女生当然知道花不实用，但她要的只是一份被宠爱的感觉，如果交往时男生连小花束都不愿意买，只好等以后让别人帮女生完成这愿望。」
自从2011年实现开花店的梦想，土生土长的陈譓如笑说，有一部份的自己尚未被社会化，会有莫名的坚持，比如说，从欧洲买了一个巨型喷水池，或是会把盈余花掉，拿去做让大家开心的事情，「我没有那么用力盯着营收，有多少就有多少，重要的是能照顾多少人，如果是为了钱做事，生命枯竭地很快，没错，做生意当然要有营收，但剩下的那三成应该要拿去做和生意无关联的事，比如让花艺师有发挥空间，合力布置花店，实现心中的美感想望，或是狂买生活器具和花器，绝不能只想把钱装在口袋，当兴趣变成赚钱工具，必然失去纯然的快乐。」
去年陈譓如于台东的民权里日式建筑宿舍群开设「出出实验坊」，里头有咖啡厅、贩售台东艺术家的作品、贩售台东农特产，具有社区回馈功能，「出出的诞生是因为想要完成爸爸的盼望，也让对台北不适应的弟弟有个新的出口，不管我在台北开花店，或是姊姊陈譓妤在上海和台北开多少间Chloe Chen，我爸都无感，但开了出出实验坊，他在台东走路都有风；除了照顾家人，也希望将来出出能造福台东居民，为台东创造一个新景点，让台东艺术家、农产品让更多人看见。」她深信，只要看的到未来愿景，现在走了那么远无所谓，等到越来越茁壮，总有一天能实现目标，此刻，让人感受到台东孩子陈譓如的善良，以及被花簇拥着的美丽。
【延伸阅读】
The ROU Truth 鲜肉滋味
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