「泡面+布丁」DIY红到美国去!洛杉矶时报赞:值得一试

布丁泡面新吃法夯,红到日本美国去。(图/翻摄自洛杉矶时报

国际中心综合报导

台湾网路最近流行起「泡面+布丁」新吃法,有网友大赞两者相加的味道激似「豚骨拉面」,没想到这股风潮也延烧到海外去,不但被日本《Rocketnews24》网站拿起杯面来示范,并附上菜阿嘎的教学影片,就连《洛杉矶时报》24日也引用此文发专文介绍,还下了结论表示,「如果你身为美食探险家,这种吃法值得一试!」

「这种吃法真不可思议!盐味混合甜味热面搭配冷布丁,却意外成为绝妙组合。」日本《Rocketnews24》报导,拿「日清酱油中杯面」加上布丁实验后,发现两者竟无违和感,汤头变成奶油浓汤般浓郁,不但经济实惠又可口,制作方法也相当简单,大约花314日元(约新台币92元)就可饱腹一餐。

▼日本媒体拿「日清酱油中杯面」加上布丁来实验新吃法,评价颇佳。(图/翻摄自rocketnews24)

《洛杉矶时报》也报导,「拉面汉堡」去年在全美掀起风潮,而「拉面披萨」在夜市也相当受欢迎,「似乎拉面搭配多种食材都能擦出新火花,那布丁呢?」该文章引用《Rocketnews24》内容介绍,并认为如果网友有足够的冒险精神,可以试着挑战这种新吃法。

蔡阿嘎亲自实验3种不同口味泡面加入不同甜品的组合,并公开实验结果引发网友热烈讨论。(图/取自蔡阿嘎脸书)