彭佳慧料理搞「自救」 一周煮5天晚餐喂小孩
已经连续七年跟歌迷固定聚会的铁肺歌后彭佳慧，和一群死忠歌迷培养出深厚的感情，也因此每年的歌迷聚会总是热闹非凡，年龄层从5岁小朋友到40多岁的妈妈都有，彭佳慧笑说，「毕竟自己已经出道18年的彭佳慧，有的歌迷从学生一直陪我成长到结婚生子，有情侣档也是听着我的歌进礼堂，连带儿女也都变成我歌迷，感觉很像家庭聚会！」
▲彭佳慧歌迷见面会，因为年龄层变广像是家庭聚会。（图／公关照）
谈起最近食安问题，身为人母的彭佳慧每天都在家研发健康料理给小孩子吃，趁着歌迷聚会，彭佳慧将厨房搬到聚会上，亲自做优格蔬果沙拉跟营养三明治的无油料理给歌迷吃，既贴心又健康！她说，「因为自己在生小孩前常在外面工作，因此是标准的外食族，也许吃了许多不健康的食物，所以导致现在自己的小孩都是『过敏儿』，觉得很对不起他们！」
也因此彭佳慧决定少在外面吃饭，如果有空，尽量周一到周五都自己煮菜给小孩吃，帮她们带便当，她说，「现在政府把关的油都不能相信了，所以做妈妈的只好『自救』，像我最近就跟住在屏东的亲戚订食用油，因为他们在屏东都自己炸猪油来用，既健康而且炒菜也香，所以我已经跟他们订了好几桶，接下来炒菜可以比较安心了！」
最近忙著录制新专辑的彭佳慧，让歌迷非常期待，今天现场有许多歌迷也绕着她问说何时会发专辑跟办新的演唱会？彭佳慧说，「现在新专辑在赶工中，因为是全新的创作专辑，所以可能要等到2015年的农历年后才会发行，不过演唱会也跟着筹备中，可以确定的是，明年6月我要在小巨蛋办演唱会了！」趁着歌迷会公布自己要办演唱会的好消息让现场歌迷惊喜万分。