彭神交棒／简朴总裁彭淮南！弃官邸住旧公寓 退休后想写书
中央银行总裁彭淮南自1998年开始接任央行总裁，至今已近20年。他历经4任不同总统、18任内阁，地位仍不动如山，是全球唯一、也是最多A级评比的14A央行总裁，更荣获2018年的「CBP中央银行业务出版社（Central Banking Publications）的终身成就奖，成全球第5位获奖的央行总裁，「彭神」称号所言不假。
摩羯座的彭淮南是个不折不扣的工作狂，无论农历年、台风天、国定假日，只要国际金融市场有开市，一定到央行加班。在如此老板如此严以律己的环境下，央行操盘绩效惊人，外汇存底高逾4000多亿美元，尤其央行上半年神准预测美国升息步伐，大购美国公债，帮外汇存底赚了不少钱。
然而即便如此，彭淮南对自己的理财倒是很简单：和太太合并申报的财产仅有1笔北市大安区土地、2笔建物和789万7628元的存款，及总价约1万多元的黄金存折。
事实上，彭淮南会如此简朴、没有物质欲望，一切都是因自小的生活环境使然：彭淮南的父亲彭金土是位工友，育有6女3子；彭淮南曾提及，排行老7的他因生活贫苦，母亲彭李招腌酱瓜给孩子们配饭时，自己却只能用酱瓜汁配饭。
彭淮南号称「台湾最有钱的男人」，掌握逾4,500亿美元外汇存底，却弃央行总裁官邸不住，反而住在台北市丽水街上的30多坪老旧公寓，把薪水都用来栽培儿子出国念书，「廉洁」名声也因此不胫而走。
彭淮南曾透露，退休后想看书、写书，「很多书没读完，趁机会读一读，把书里内容整理整理」：在担任央行总裁任内，几乎每次理监事会议后都会整理许多Q&A，但还是觉得可以补的更完美，等到退休时间变多了，就想来把这些Q&A补好。然而是否要出自传？他则婉拒市场上要帮他出自传的出版社，盼外界「以国事为重，个人不足为道」。
此外，彭淮南也提过，自己不喜欢搭飞机、也不爱旅行，「干嘛出国？看YouTube就如同身历其境了」，环游世界并不在自己的退休规划内，因此也不必准备旅行基金。