披「婚紗」蘭陽金柑 黃水晶鮮果甜 加工新品酸甜好滋味

「黄水晶」品系的金柑,口感香甜、酸度降低,市场上很受欢迎,每台斤可以卖到300元。记者戴永华/摄影

全国9成以上的金柑产自宜兰,县政府农业处与农会在农业改良场辅导下,走向精致化栽培,除了提升金柑栽种品质,也研发新品种。礁溪乡农会今天在淇珍御果友善农场举办金柑鲜果品尝暨新品上市发表会,向消费者推荐酸中带甜的金柑好滋味。

金柑(又称金枣)是唯一可以连皮吃的柑橘类果品,宜兰栽种金柑面积205公顷,年产量2707公吨,近年来由农民逐渐走向精致化、网室栽培,也在即将成熟的果树外层披上白纱,仿佛「新娘婚纱」般,避免虫害细心呵护,金柑品质一年比一年好。

县长林姿妙表示,宜兰好山好水孕育出优质农产品,尤其礁溪乡物产丰富温泉蔬菜、五峰茶、温泉米及金柑都很有名,宜兰因气候环境适合,全国9成以上金柑产自兰阳平原,也让宜兰县拥有「金枣故乡」美名,目前正值产季,消费者尝鲜正是好时候。

礁溪乡农会理事长李明鸿表示,农会为提高金柑销售品质,从2003年起积极开拓鲜果市场,除了主力品种「长实金柑」受消费者喜爱,研发新的品种「黄水晶」,果实酸度降低、甜度提高,品感好,每台斤市场售价300元,供不应求;另也研发金柑加工产品,今天发表「金枣核桃糕」新品上市。

农会总干事吴宜珮介绍金枣核桃糕,采用农药零检出的严选金枣与美国加州核桃天然食材作为原料,口感酸甜松软、不黏牙,金枣果肉与核桃让人口齿留香,送人或亲友自己品尝都很适合,每包订价210元。

新品上市,礁溪乡农会特卖活动即日起至12月15日在汤恋物产馆及各营业据点购买金枣核桃糕,每包特价199元、3包合购499元;另外12月9日与10日在礁溪乡农会骑楼举办假日特卖会,多款优惠产品,欢迎采购。

农民走向精致化、网室栽培,在即将成熟的果树外层披上白纱,仿佛「新娘婚纱」般,避免虫害细心呵护,金柑品质一年比一年好。记者戴永华/摄影

礁溪乡农会「金枣核桃糕」新品上市,采用农药零检出的金枣与美国加州核桃作为原料,口感酸甜松软、不黏牙,最近有优惠价格。记者戴永华/摄影

礁溪乡农会「金枣核桃糕」新品上市,采用农药零检出的金枣与美国加州核桃作为原料,口感酸甜松软、不黏牙,最近有优惠价格。记者戴永华/摄影

宜兰县长林姿妙与礁溪乡农会、农改场人员在淇珍御果友善农场,采摘当季鲜美的金柑。记者戴永华/摄影

全国9成以上的金柑产自宜兰,最近正值产季,礁溪乡农会今天在淇珍御果友善农场举办金柑鲜果品尝暨新品上市发表会,向消费者推荐酸中带甜的好滋味。记者戴永华/摄影

宜兰县长林姿妙向大家推荐品质相当好吃的「黄水晶」金柑,感谢农民认真栽培、努力研发改良新品种。记者戴永华/摄影

全国9成以上的金柑产自宜兰,最近正值产季,礁溪乡农会今天在淇珍御果友善农场举办金柑鲜果品尝暨新品上市发表会,向消费者推荐酸中带甜的好滋味。记者戴永华/摄影