威士忌入披萨甜点添滋味

格兰菲迪与郭元益跨界合作推出 「12年天使雪莉南枣核桃糕」,年节登场象征甜甜好运来。(Glenfiddich提供)饮酒勿过量 开车找代驾

格兰菲迪「18年新雪莉」台湾首发独飨,小批次限量上市。(Glenfiddich提供)饮酒勿过量 开车找代驾

仕高利达结合50家餐厅推出「极饿PIZZA派对」,金雪莉苏格兰威士忌融入PIZZA,更添美味。(Scottish Leader提供)饮酒勿过量 开车找代驾

台湾对威士忌的热爱让全球惊艳,不仅懂得品酒,且会发想创意,以威士忌佐餐,甚至将威士忌融入美食当中。格兰菲迪(Glenfiddich)最近推出新年限量礼盒,除了打造独献台湾的格兰菲迪「18年新雪莉」威士忌外,还与郭元益跨界推出「12年天使雪莉南枣核桃糕」;仕高利达(Scottish Leader)近日串联26个品牌、50家餐厅,推出40款「威风披萨」,威士忌融入披萨,更添好滋味。

格兰菲迪在年节跨界携手郭元益推出「12年天使雪莉南枣核桃糕」,将春节最具代表性的南枣核桃糕结合威士忌,做法是将12年天使雪莉单一麦芽威士忌浸泡在台南柴烧龙眼肉干,经48小时充分吸收果香、木质、肉桂与荳蔻等香气,再结合炼制的纯枣泥,工序繁琐且耗时4倍。

另格兰菲迪推出专献台湾的「格兰菲迪18年新雪莉单一麦芽威士忌」,融合三款雪莉桶,包括Oloroso雪莉桶赋予的浓郁酒体、恰与顶级Fino雪莉桶的香气、Moscatel雪莉桶的甜美,三桶相互辉映,台湾首发独飨,小批次限量上市,售完为止。

仕高利达即起登场的「极饿PIZZA派对」,串联26个品牌、50家餐厅,以仕高利达的金雪莉苏格兰威士忌结合义大利美食,推出40款咸甜风味的「威风披萨」,合作的餐厅包括堤诺比萨、默尔pasta pizza 、ZOCA Pizza佐佧义式窑烤披萨屋、Alleycat’s Pizza、Amore Pizzeria Napoletana爱手工窑烤披萨、Big John Pizza酱酱披萨、KK手工窑烤pizza、Kitchen CreAfe’客意直火等,写下威士忌与最多披萨餐厅联名合作的纪录。

例如台中Amore Pizzeria Napoletana爱手工窑烤披萨端出拿坡里甜披萨,以蜂蜜起司佐威士忌披萨,再以威士忌奶酱和熔岩莫札瑞拉起司谱出高潮,最后用蜂蜜收尾,打造充满创意的披萨口味。「极饿PIZZA派对」联名餐点包括「仕高利达威风调酒组」和「威风造型贴纸」,只要公开分享在IG上就有机会抽iphone手机等大奖。饮酒勿过量 开车找代驾