屏东巧克力2024 ICA亚太区竞赛 夺9金10银9铜

▲屏东巧克力2024 ICA亚太区竞赛,夺9金10银9铜 。(图/屏东县政府提供)

记者陈昆福/屏东报导

屏东巧克力在ICA世界巧克力大奖2024亚太区竞赛屏东业者共获9金10银9铜2特别奖,共30奖牌,让屏东巧克力在世界舞台延续光耀。

ICA世界巧克力大奖表彰优秀的可可巧克力制造商,并且透过可追溯产地来源的资讯,推广支持优质的可可种植者,今年2024 ICA亚太区赛事于4月开始收件,参赛作品于香港进行盲样分装后发送至亚太区评审小组及国际大评审团成员,同时间进行评审,并于7月1日公告获奖名单,这次赛事亮点是有许多业者使用各地小农原产的可可原料,发掘各地优秀的可可种植者。

屏东县政府作为在地小农与业者的推手,持续协力屏东可可品牌向前迈进。今年亚太区赛事中台湾品牌业者在得奖数上名列第一,屏东业者更占超过台湾总奖牌的一半数量,这次获奖业者们同时也拿到年底的世界赛入场资格,将在2024年底与世界各区获奖者争夺总决赛奖牌。

这次得奖晋级的屏东业者,包括福湾巧克力、曾志元巧克力、御巧可可巧克力坊在竞赛中脱颖而出,县府预祝以上业者在总决赛中延续气势、勇夺佳绩,期待未来有更多屏东业者拿下国际赛事奖项,将「屏东可可‧台湾巧克力」品牌发扬世界。