世界巧克力亚太区竞赛 屏东热闹开赛

2020ICA世界巧克力大赛亚太区竞赛确定在屏东举办，在地业者摩拳擦掌，准备在世界舞台大放光芒。（林和生摄）

有「巧克力界奥斯卡」之称的ICA世界巧克力大赛，今年受到新冠肺炎疫情影响，赛程均有延宕，最终仍选定由屏东县政府举办2020亚太区竞赛，县长潘孟安强调，屏东将用全球共通语言「巧克力」，跟世界做朋友，让屏东可可称霸世界。

屏东可可主要以在地风土为出发点，发展出的可可原豆拥有独特风味，在2019世界巧克力大奖亚太区竞赛中，共拿下10金、24银、14铜及6面特别奖，同年世界决赛中更大放异彩，获得7金、25银、6铜佳绩，并夺下世界最佳黑巧克力金奖殊荣。

当时ICA主席Martin Christy在颁奖时，对着全球巧克力业者高呼：「大家注意了，台湾巧克力现在来势汹汹！」说得就是Made in Pingtung。

潘孟安指出，屏东县的可可产业已形成完整产业链，同时具备栽培、加工及销售能力，未来更将结合「客庄可可产业跨域推广所」，有效整合各类商品、农特产与生态教育展览园区，透过多元经营模式，全面提升屏东可可旅游品质，更带动周边经济效益活络。

「原本担心因为疫情可能影响收件」，但屏县府承办人员指出，目前已有来自台湾、新加坡、日本、菲律宾等11个亚太区国家、500多件作品报名参赛，未来将以远端评鉴方式选出获奖作品。