世界巧克力大奖亚太区竞赛 屏县确定再度承办
2020世界巧克力大奖(ICA)亚太区竞赛确定将在屏东举办。(屏县府提供/林和生屏东传真)
2020世界巧克力大奖(ICA)亚太区竞赛公告展开,同时宣告今年比赛再次于屏东举办,持续为在地可可产业精进创新。
世界巧克力大奖创始于2012年,将全球分美洲区、亚太区、比利时、法国、英国等几个区域进行评选,评审由巧克力专家、食评家及风味品评专家组成,挑选各区域独具风味的精品巧克力,各区域代表胜出后再进行全球决赛,竞赛涵盖范围扩及全球。
无奈今年受新型冠状病毒肺炎疫情影响,可可相关赛事期程均有延宕,但屏东县政府仍极力争取赛事,并再次受到ICA的青睐,成功邀请于屏东举办可可竞赛盛宴,同时也是对「屏东可可‧台湾巧克力」品牌的肯定。