青农种宜兰米 获日本特别优秀赏
宜兰青农刘凯涵(左四)种植的宜兰米获得日本第23届「米.食味分析鉴定竞赛」特别优秀赏,宜兰市长江聪渊(左三)肯定刘凯涵是宜兰之光。(宜兰市公所提供/李忠一宜兰传真)
宜兰青农刘凯涵种植的宜兰米荣获日本第23届「米.食味分析鉴定竞赛」特别优秀赏,宜兰市公所指出,这届有5141件稻米参加评比,该竞赛是日本最具权威、也是全球规模最大的稻米竞赛,刘凯涵获得殊荣,堪称是宜兰之光。
宜兰市公所表示,刘凯涵参赛的水稻品种是「高雄147号」,属于稉稻香米品种,具有轻幽淡雅的芋头香,且香气尾韵回甘,深获日本评审青睐;刘凯涵是第4代农家子弟,从小耳濡目染,跟着父亲刘国顺学习各项农事,在父亲的指导及经验传承下,现在已是各项稻米比赛的常胜军。
市长江聪渊表示,宜兰青农刘凯涵种植宜兰米远赴日本参加鉴定竞赛,并获得特别优秀赏的好成绩,实属宜兰之光,这也说明了宜兰的好山好水,加上宜兰农民的勤奋与努力,能够生产出具有国际水准的优质农产品。